Highlights
- Únete a Paola en su 'Ca' Delle Spezie'
- Aprende a dar forma a la masa con unos pocos ingredientes sencillos
- Crea uno de los muchos formatos de pasta: tagliatelle, cavatelli o ravioli
- Combina el condimento más adecuado y prepara un dulce de la tradición veneciana
- Termina la experiencia con una degustación y un agradable momento de convivencia
Description
La preparación de la pasta fresca casera es un arte precioso que hay que valorar y transmitir. Es el redescubrimiento de gestos antiguos que nos unen a nuestras raíces.
A partir de unos pocos ingredientes sencillos, aprenderás a dar forma a la masa y a crear uno de los muchos formatos de pasta tradicionales: «tagliatelle», «tagliolini», «cavatelli» o «ravioli».
Combinarás el condimento más adecuado utilizando productos de temporada de la zona y concluirás la experiencia con la preparación de un dulce veneciano que acompañará la degustación final.
Una experiencia que combina técnica, tradición y sabores familiares en un ambiente agradable y relajado.
Includes
clase práctica de cocina de 4 horas
Equipamiento e ingredientes
Agua y un excelente prosecco local
degustación final de pasta y postres preparados juntos
café italiano o té
Important Information
- Aceptamos hasta un máximo de cuatro invitados. Un grupo reducido permite una atención constante a los huéspedes, lo que garantiza una experiencia cuidada y verdaderamente exclusiva.
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, te rogamos que nos lo comuniques con antelación para que podamos comprobar si podemos satisfacer tus necesidades.
Easy cancellation
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