Rialton herkut ja spritz: venetsialainen ruoka- ja markkinaseikkailu
San Polo, Venice
Tarjous
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Koe Venetsia kuin paikallinen: käy Rialton torilla, nauti venetsialainen spritz ja käy bacaroissa San Polossa. Nauti cicchetteistä, baccalà mantecatosta, mustekalasta ja paikallisista viineistä.
Highlights
- Tutustu historiallisiin Rialton markkinoihin paikallisen ruokatuntijan seurassa
- Siemaile aitoa venetsialaista spritziä sen syntymäpaikassa
- Kierrä perinteisissä bacareissa San Polon alueella
- Maistele klassisia cicchettejä, baccalà mantecatoa ja folpettejä
- Nauti paikallisia viinejä ja Proseccoa perheomistuksessa olevissa viinibaareissa
Description
Tutustu Venetsiaan sen ruokakulttuurin kautta mukaansatempaavalla ruoka- ja viinikierroksella, jossa yhdistyvät paikallinen historia, perinteet ja unohtumattomat maut. Asiantuntevan paikallisen oppaan johdolla voit tutustua kaupungin ruokakulttuuriin aivan kuten venetsialaiset tekevät. Aloita historiallisilta Rialton markkinoilta, jotka ovat olleet Venetsian ruokakulttuurin sydän sukupolvien ajan. Kävele lagunin kausituotteita täynnä olevien värikkäiden kojujen ohitse, kun oppaasi esittelee sinulle alueellisia ainesosia ja ikivanhoja perinteitä. Opi lisää paikallisista erikoisuuksista, kuten Sant'Erasmon kuuluisista violeteista artisokoista, ja ihaile päivän tuoreinta saalista ikonisella Pescarialla, jossa paikalliset tekevät edelleen ostoksia joka aamu. Seuraavaksi voit nauttia yhdestä Venetsian arvostetuimmista perinteistä: Spritzistä. Opi, mikä tekee täydellisestä venetsialaisesta Spritzistä – olipa se sitten valmistettu Aperolilla, Selectillä tai Camparilla – ja nauti siitä naapurustossa, jossa tämä legendaarinen aperitivo tuli suosituksi, yhdessä huolellisesti valittujen pikkupurtavien kanssa. Jatka bacaro-kierrosta San Polossa, alueella, joka tunnetaan autenttisesta tunnelmastaan ja paikallisesta viehätyksestään. Vieraile viidessä perheomistuksessa olevassa viinibaarissa, jotka sijaitsevat piilossa hiljaisten katujen varsilla kaukana ihmisvilinästä. Nauti jokaisella pysähdyspaikalla lasillinen paikallista viiniä (ombra) tai Proseccoa ja nauti samalla rennosta venetsialaisesta tunnelmasta. Kierroksen aikana voit nauttia valikoiman perinteisiä venetsialaisia ruokia, jotka heijastavat kaupungin kulinaarista identiteettiä, kuten käsintehtyjä cicchettejä, baccalà mantecatoa, folpettia (mustekalaa) ja mozzarella in carrozzaa.Includes
Ruokamaistiaiset, joihin sisältyy aperitivo, cicchettejä ja bacaro-erikoisuuksia Juomamaistajaiset, joihin kuuluu paikallista viiniä ja venetsialainen Spritz Kahden tunnin opastettu kierros paikallisen asiantuntijan kanssa Kuulokemikrofonit selkeää selostusta vartenExcludes
Muut maistiaiset, joita ei ole mainittu VinkitImportant Information
- Rialton kalatori on suljettu sunnuntaisin ja maanantaisin. Näinä päivinä keskitymme alueen historiallisiin erikoisruokakauppoihin ja 'bacareihin'. Saatavilla on kasvis- ja pescatarian-vaihtoehtoja (ilmoitathan meille etukäteen). Kierrokset järjestetään säässä kuin säässä – Venetsia on vielä taianomaisempi sumussa!
