Ancient Venice and its spices: cooking class and market tour

Northern Italy, Venice



Cours de cuisine vénitien ancien avec visite du marché

Ce cours de cuisine immersif à Venise convient aux amateurs de cuisine intéressés par des recettes vénitiennes historiques et des épices locales.

Points forts

  • Explorez des bougies, des chapeaux tricorne et de anciennes recettes dans une maison vénitienne historique
  • Découvrez des épices et des plats vénitiens anciens ensemble
  • Entendez des histoires intrigantes de Venise tout en dégustant un repas inspiré par Casanova

Description

Cette expérience est plus qu'un cours de cuisine. Vous visiterez le marché local pour découvrir les délices et saveurs vénitiens. Dans le cadre d'une maison ancienne, vous recréerez des plats oubliés de longue date en utilisant des épices historiques telles que le safran, le poivre, l'anis et la cardamome, chacune ayant sa propre histoire.

Voyagez dans le temps le long de la route des épices de Venise tout en cuisinant, jouant et appréciant la nourriture et le vin associés à des histoires sur l'histoire vénitienne qui se connectent au commerce des épices.

Comprend

  • Expérience de shopping au marché
  • Leçon de cuisine
  • Déjeuner ou dîner
  • Accord mets-vins
  • Possibilité de porter des vêtements et des chapeaux anciens pour des photos
  • Leçons personnalisées adaptées à vos goûts et besoins alimentaires

Informations importantes

  • Les repas peuvent être personnalisés pour répondre aux préférences et allergies - merci de préciser vos exigences à l'avance

Politique d'annulation

Annulez jusqu'à 24 heures avant le cours pour un remboursement complet.

Pour la meilleure expérience, réservez à l'avance et informez votre hôte de toute restriction alimentaire. Apportez un appareil photo pour capturer les costumes uniques et les moments.

Questions Fréquemment Posées

L'expérience comprend une visite guidée d'un marché vénitien, un cours de cuisine dans une maison historique et un repas mettant en vedette des recettes vénitiennes traditionnelles et des épices anciennes.
Le cours a lieu dans une maison vénitienne ancienne et privée qui reflète l'histoire culinaire de la ville.
Ce cours est idéal pour les amoureux de la gastronomie, les passionnés d'histoire et toute personne intéressée par la cuisine vénitienne traditionnelle et les épices locales.
Oui, l'expérience comprend des histoires sur l'histoire de Venise, y compris des anecdotes inspirées par des personnages historiques comme Casanova.
Aucune expérience culinaire préalable n'est nécessaire ; le cours est conçu pour être accessible à tous les niveaux de compétence.
La durée peut varier, donc consultez le site web pour les durées et horaires des sessions actuels.
Oui, la visite du marché est guidée par un expert qui explique les ingrédients et les épices vénitiennes.
Oui, vous partagerez et apprécierez le repas que vous créez pendant le cours.
Oui, les recettes se concentrent sur des plats vénitiens authentiques et anciens utilisant des épices traditionnelles.
Le cours est disponible toute l'année ; consultez le site web pour la disponibilité actuelle et les points forts saisonniers du marché.

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