Highlights
- Visite de la 'place des résidents' où vivent aujourd'hui les derniers Vénitiens.
- Promenez-vous dans le plus ancien quartier juif du monde !
- Goûtez à notre délicieuse cuisine traditionnelle à base de fruits de mer ou aux tapas appelées cikketti.
Description
Il s'agit d'une expérience touristique au cours de laquelle, en traversant une ligne d'horizon inoubliable, je vous accompagnerai dans une très ancienne et typique 'osteria' (restaurant) vénitienne où vous pourrez goûter à la cuisine de la lagune à base de fruits de mer !
Bien sûr, n'oubliez pas votre appareil photo car vous aurez l'occasion de voir les splendeurs de Venise la nuit : vous pourrez admirer des places, des lieux, des églises et des monuments magnifiques, mais aussi, j'en suis sûre, vous comprendrez ce qui est pour nous, les derniers Vénitiens, le véritable chef-d'œuvre millénaire de cette ville et comment nos traditions et nos modes de vie survivent encore, cachés derrière les endroits les plus fréquentés de la ville ; vous découvrirez cette ville pour ce qu'elle est vraiment pour nous !
Vous verrez les quartiers de Canaregio et du Ghetto juif où vivent la plupart des 50 000 derniers Vénitiens, qui vivent encore notre étrange 'vie sur l'eau' comme il y a plusieurs siècles. En cours de route, en tant que vénitien de naissance, je vous présenterai bien sûr les meilleures choses et lieux traditionnels et importants à visiter à Venise pendant votre séjour, comme l'endroit où nous construisons nos gondoles, les plus belles îles de la lagune à voir, ainsi que des suggestions gastronomiques comme les endroits où déguster la cuisine typique 'vénitienne casher' dans notre ghetto juif et bien d'autres choses encore ;).
(Je dois montrer notre 'paradis perdu', situé à Cannaregio, où la plupart des résidents profitent de notre 'Apetizer' et de notre 'vie nocturne' !
Après moi, vous saurez que Venise ne se résume pas au pont du Rialto et à la place Saint-Marc).
Avec moi, vous verrez l'une des cinq dernières usines de gondoles ici, dont la famille fabrique encore nos vêtements de carnaval et bien d'autres choses encore... la chose la plus importante : vous découvrirez que ce n'est pas vrai que Venise est une ville très chère : il suffit de rester là où les locaux partent... ;)
Je suis sûre que vous aimerez notre 'zone locale' et son atmosphère imbattable !
Veuillez noter que nous devons nous lancer à pied de 18h30 à 20h plus ou moins.
En partant de notre lieu de rendez-vous situé à Fondamente Nuove et en allant ensuite à l'osteria, à la fin, chacun sera libre de décider quoi faire : si vous n'êtes pas fatigués, je vous suggère vraiment de rester avec moi parce que la dernière chose à faire pourrait être un 'temps social' inoubliable dans l'une des meilleures Osteria de Venise, où vous pourrez essayer beaucoup de 'cikketti' différents et délicieux ou diverses typologies de poissons/aliments quotidiens et bien sûr, du vin local et du Prosecco fabriqué dans le pays de Venise !
(Le dîner n'est pas inclus et commence à 15 euros par couple, mais vous pouvez manger autant que vous le souhaitez. Au maximum, je suggère toujours une entrée + un premier plat ou une entrée + un deuxième plat, mais pas plus : dans une trattoria, ils vous font matériellement 'exploser sur le mur').
Une immersion totale dans la culture et le style de vie vénitien qui sera le meilleur moyen de voir et de comprendre quelle est l'étrange combinaison de vivre ici entouré de deux perspectives de vie totalement différentes : la touristique et la locale ;)
Nous sommes les derniers Vénitiens, soyez prêts à voir des choses que personne ne verra plus jamais !
Includes
A la fin de la visite : Vous pouvez choisir entre différentes typologies de 'l'heure de l'Aperitivo'
1) Spritz
2) Vin blanc
3) Prosecco
4) Coca cola
5) Eau ( Nat/Sp.)
Le spritz est préparé avec des vins blancs locaux de Vénétie : Pinot Grigio, Soave ou Prosecco. La liqueur amère peut être Aperol, Gran Classico, Select, Campari ou Cynar. Si vous êtes à Venise et que vous demandez un spritz sans préciser la liqueur amère, on vous servira probablement un spritz avec du Select.
Le Prosecco est un type particulier de vin mousseux provenant de la région de Valdobbiadene en Vénétie, dans le nord-est de l'Italie. Il s'agit d'un vin blanc D.O.C (G), D.O.C (G) signifiant 'Denominazione di origine controllata' (appellation d'origine contrôlée). Traduit en anglais, cela signifie qu'il s'agit d'un produit dont l'appellation d'origine est contrôlée (et garantie). En fait, il existe plusieurs types de Prosecco, car il se décline en différents styles, degrés de douceur, niveaux de qualité et degrés de carbonatation. En fait, le Prosecco est disponible sans aucune carbonatation.
Excludes
À la fin de l'expérience, il y aura un dîner facultatif et non obligatoire à l''Osteria Casa Bonita', où ceux qui le souhaitent pourront déguster de délicieux plats de fruits de mer de la lagune en bonne compagnie :)
Dans une ville située au bord de l'eau, les fruits de mer dominent incontestablement le menu. La cuisine traditionnelle de Venise est fortement influencée par la richesse de la lagune. Les fruits de mer y occupent une place importante, agrémentés de légumes cultivés sur les îles environnantes, tels que les asperges et les artichauts.
Venise a une histoire culinaire distinguée, fondée sur sa position unique sur la mer et, dans une moindre mesure, sur son passé cosmopolite en tant que plaque tournante d'un empire commercial.
Les comptoirs vénitiens du Levant permettaient à la ville d'avoir accès à des épices exotiques. Grâce aux conquêtes ultérieures de Venise à partir de la fin du XVIIIe siècle, ces ingrédients exotiques sont enrichis d'une touche de cuisine autrichienne.
Le prix du dîner de poisson est de 10 euros par personne.
Big Bonito' à partager en couple)
Important Information
- Le groupe se retrouve à l'arrêt Fondamente Nuove à 18h30 - essayez d'être à l'heure :)
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
