Highlights
- Raggiungi Paola nella sua 'Ca' Delle Spezie'
- Impara a dare forma all'impasto con pochi semplici ingredienti
- Crea uno dei tanti formati di pasta: tagliatelle, cavatelli o ravioli
- Abbina il condimento più adatto e prepara un dolce della tradizione veneziana
- Concludi l'esperienza con la degustazione e un piacevole momento di convivialità
Description
La preparazione della pasta fresca fatta in casa è un'arte preziosa da valorizzare e tramandare. È la riscoperta di gesti antichi che ci legano alle nostre radici.
Partendo da pochi, semplici ingredienti imparerai a dare forma all'impasto e a creare uno dei tanti formati di pasta della tradizione: tagliatelle, tagliolini, cavatelli o ravioli.
Abbinerai il condimento più adatto utilizzando prodotti stagionali del territorio e concluderai l’esperienza con la preparazione di un dolce veneziano che accompagnerà la degustazione finale.
Un'esperienza che unisce tecnica, tradizione e sapori familiari in un’atmosfera piacevole e rilassata.
Includes
lezione pratica di cucina di 4 ore
attrezzature ed ingredienti
acqua e ottimo prosecco locale
degustazione finale di pasta e dessert preparati insieme
caffè italiano o tè
Important Information
- Accettiamo fino a un massimo di quattro ospiti. Un gruppo raccolto permette un'attenzione costante agli ospiti, garantendo un'esperienza curata e davvero esclusiva.
In presenza di allergie o intolleranze alimentari, vi preghiamo cortesemente di comunicarcelo in anticipo, così da verificare se possiamo soddisfare le vostre richieste
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