リアルトのグルメ＆スプリッツ：ヴェネツィアの食と市場アドベンチャー

Highlights

• 地元の食通と一緒に歴史あるリアルト市場を探訪
• 本場のヴェネツィアン・スプリッツを発祥の地で味わう
• サン ポーロ地区の伝統的なバーをはしごする
• 定番のチケッティ、バカラ・マンテカート、フォルペッティを味わう
• 家族経営のワインバーで地元のワインとプロセッコを楽しむ

Description

地元の歴史、伝統、忘れられない味を融合させた、没入型フード＆ワイン ツアーで、料理を通してヴェネツィアを発見しましょう。知識豊富な現地ガイドが、ヴェネツィアの人々が味わうのと同じように、街のグルメシーンをご案内します。 何世代にもわたってヴェネツィアの食文化の中心地である、歴史的なリアルト市場からスタート。ガイドが地元の食材や古くからの伝統について解説してくれる中、ラグーンで採れた季節の食材が並ぶカラフルな屋台の前を散策しましょう。サンテラズモ島の有名な紫アーティチョークなど、地元の名物について学び、地元の人々が今でも毎朝買い物に訪れる、象徴的なペスカリアでその日捕れた最も新鮮な魚をご覧ください。 次は、ヴェネツィアで最も愛されている伝統のひとつ、スプリッツをお楽しみください。アペロール、セレクト、カンパリのいずれで作るかで、完璧なヴェネツィアン・スプリッツの作り方を学びましょう。この象徴的な食前酒が人気になったエリアで、厳選された軽食と一緒に味わってください。 続いて、本格的な雰囲気と地元の魅力で有名なサン・ポーロ地区でバカーロ巡りを楽しみましょう。混雑を離れ、静かな路地に隠れる5軒の家族経営のワインバーを訪問しましょう。各バーで、地元産のグラス ワイン（オンブラ）またはプロセッコを楽しみながら、のんびりとしたヴェネツィアの雰囲気に浸りましょう。 ツアー中は、手作りのチケッティ、バカラ・マンテカート、フォルペッティ（タコ）、モッツァレッラ・イン・カロッツァなど、この街の食のアイデンティティを反映した厳選された伝統的なヴェネツィア料理を味わっていただけます。

Includes

食前酒、チケッティ、バカーロの名物料理を含む試食 地元産ワインとヴェネツィアンスプリッツを楽しむドリンクテイスティング 地元の専門ガイドによる2時間のガイドツアー 解説をはっきりと聞くための音声ヘッドセット

Excludes

上記に記載されていない追加のテイスティング チップ

Important Information

• リアルトの魚市場は日曜日と月曜日は休業です。この2日は、この地域の歴史ある特産食品店や「バカリ」に焦点を当てます。 ベジタリアンやペスカタリアンのオプションもご利用いただけます（事前にご連絡ください）。 ツアーは雨天決行です。霧の中のヴェネツィアはさらに魅力的です！

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます