Highlights
- 私たちの家族農場で採れた「ゼロマイル」の農産物で料理を作りましょう。
- サンマルコにある12世紀の歴史的建造物を修復した会場にご入場ください。
- 体験中はプロセッコをお好きなだけお楽しみください。
Description
ヴェネツィアでユニークな料理教室を体験してください。家族経営の農場で採れた新鮮な農産物と、信頼できる地元の市場から仕入れた最高の季節の食材を使います。
サンマルコ広場からすぐの美しい会場でSavor Italy Toursのお出迎えスタッフがお迎えします。これは単なる料理教室ではなく、12世紀の歴史的な建物の中で行われる、循環型の料理の旅です。
一般的な市場の卸売業者に頼る他の体験とは異なり、私たちは真の「ゼロマイル」の哲学に誇りを持っております。体験で使用される主な農産物は、ヴェネツィアの田園地帯にある家族経営の農場から直接調達・生産されているため、この体験ならではの新鮮さと独占性が保証されています。
会場は、ヴェネツィアの宮殿よりも古い12世紀の建物という、貴重な建築物です。細心の注意を払って修復されたこの会場は、古代の歴史と洗練されたモダンなデザインが融合し、サン・マルコ広場からわずか数歩の場所でインスピレーションあふれる雰囲気を提供しています。
この実践的な料理教室では、完璧な食事の構成を学ぶことができます。ヴェネツィア料理のニュアンスを世界中の方々にご理解いただけるよう、フランス語、スペイン語、日本語、英語で技術的な指導を提供できることを誇りに思います。
手作りパスタ:農場で採れたての卵を使って、生地をこねて形を整える手触りの秘密をマスターし、完璧な食感のパスタを作りましょう。
本格的なティラミス:テクスチャーと豊かさのバランスを取る独自の方法を使用して、イタリアを代表するデザートを作りましょう。
ごちそうとプロセッコ飲み放題 小麦粉が落ち着いたら、クラスは活気あるディナーパーティーに変わります。手作りの3コースのごちそうと、私たちのおもてなしの特徴である、無制限のプロセッコをお楽しみください。2時間のパーティーの間、お客様のグラスが空になることはありません。お客様の作品を称賛し、地域の厳選されたシャンパンをお楽しみください。
以下が含まれます
- 私有農場から調達した「ゼロマイル」食材
-プロセッコをお好きなだけお召し上がりください
-3品コースのランチまたはディナーをご用意いたします
- 地元のお出迎えスタッフからヴェネツィア料理のコツをご教示いたします
レシピをお持ち帰りいただけます
Includes
料理教室で提供されるすべての食材、食品、ワイン、飲み物
Excludes
ガイドやシェフへのチップは含まれておりません。
Important Information
- イタリア滞在中の連絡先電話番号、またはヴェネツィアのホテルの電話番号をご記入ください。万が一、ご連絡する場合があります。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます