Highlights
- プロのシェフの指導のもと、一からパスタを作る方法を学びましょう
- 本場のイタリアソース作りの秘訣を学びましょう。「ポマローラ」ソースの作り方も含まれます。
- オーガニック・トスカーナワインの試飲
- プロのシェフの指導のもと、ご自身だけのオリジナルジェラートフレーバーを作りましょう
- 和やかなイタリアの雰囲気の中、皆様との会話と笑い声をお楽しみください。
Description
ヴェネツィアの中心部で、本格的なイタリア料理の冒険に浸ってみませんか。パスタ作りの芸術と、楽しいトスカーナワインの旅、そしてイタリアで最も愛されているデザート作りの秘密を組み合わせてください。
ヴェネツィア中心部の魅力的なロケーションで、プロのシェフの指導のもと、伝統的なパスタ作りのテクニックを習得してください。エプロンを着て、麺棒やパスタギターなどのシンプルな道具を使って、ラビオリやフェットゥチーネなど、さまざまな種類のパスタを作る方法を学びましょう。卵や小麦粉などの基本的な食材が、あなたの手で完璧なパスタに変身する様子をご覧ください。
本格的なイタリアのソース作りの秘密も学べます。もちろん、伝統的な「ポマローラ」トマトソースも含まれます。
参加者の皆様と一緒に、ご自身で作ったパスタと手作りのソースをお召し上がりください。お出迎えスタッフの農場で生産されたトスカーナワイン「Dalle Nostre Mani」を楽しみながら、お話を共有し、笑いを分かち合うことで、イタリアの陽気な雰囲気をお楽しみいただけます。
この料理の旅は、職人によるジェラート作りのセッションで締めくくります。伝統的な手法と最高級の食材を使って、滑らかでクリーミーなイタリアのジェラートをゼロから作る技術を学びましょう。完璧な食感と風味のバランスを実現するための正確なテクニックをご学びください。専門家の指導のもと、自分だけのユニークなジェラートのフレーバーを作り、その場で作ったばかりの作品をお楽しみください。イタリア料理の総合的な体験を締めくくる、完璧な締めくくりです。
Includes
プロのインストラクターによるご指導
必要な調理器具はすべてご用意しております
パスタ、ソース、ジェラートの材料をご用意いたします
トスカーナ産オーガニックワインのテイスティングをお楽しみください
作ったパスタ料理を使った昼食または夕食をお召し上がりください
Important Information
- - 調理に適した快適な服装でご参加ください - 参加者は8歳以上である必要があります - 食物アレルギーや食事制限がある場合は事前にご連絡ください。ベジタリアン、グルテン不耐症、乳糖不耐症の方には対応できません。 - アルコールを提供いたします。ワインは法定飲酒年齢に達した参加者の方にのみ提供いたします。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
