Highlights
- Leer hoe je pasta helemaal zelf maakt met de hulp van een professionele chef-kok.
- Ontdek de geheimen van het maken van authentieke Italiaanse sauzen, waaronder 'Pommarola'.
- Proef biologische Toscaanse wijnen
- Maak je eigen unieke gelato-smaak onder begeleiding van een professionele chef-kok.
- Geniet van een gezellige Italiaanse sfeer terwijl je verhalen en gelach deelt.
Description
Dompel jezelf onder in een authentiek Italiaans culinair avontuur in het hart van Venetië. Combineer de kunst van het maken van pasta met een heerlijke Toscaanse wijnreis en de geheimen van het maken van het meest geliefde dessert van Italië.
Leer de traditionele technieken van het maken van pasta onder begeleiding van professionele chef-koks op een charmante locatie in het centrum van Venetië. Trek je schort aan en leer verschillende soorten pasta te maken – ravioli en fettuccine – met eenvoudige gereedschappen zoals deegrollen en pastagitaren. Kijk hoe simpele ingrediënten zoals eieren en bloem in je handen veranderen in perfecte pasta.
De ervaring omvat de geheimen van het maken van authentieke Italiaanse saus, waaronder de klassieke tomatensaus 'Pommarola'.
Geniet samen met je mededeelnemers van de pasta die je hebt bereid, vergezeld van je zelfgemaakte sauzen. De gezellige Italiaanse sfeer gaat door terwijl je verhalen deelt en lacht terwijl je geniet van Toscaanse wijnen 'Dalle Nostre Mani', exclusief geproduceerd op de boerderij van de gastheer/-vrouw.
Je culinaire reis eindigt met een ambachtelijke gelato-workshop. Leer de kunst van het maken van romige Italiaanse gelato vanaf nul met traditionele methoden en de beste ingrediënten. Ontdek de precieze technieken voor de perfecte textuur en het balanceren van smaken. Maak je eigen unieke gelatosmaak onder deskundige begeleiding en proef dan je vers gemaakte creatie – de perfecte afsluiter van je uitgebreide Italiaanse culinaire ervaring.
Includes
Begeleiding door professionele instructeurs
Alle benodigde kookspullen
Ingrediënten voor pasta, saus en gelato
Proef biologische Toscaanse wijnen
Lunch/diner met de bereide pastagerechten
Important Information
- Draag comfortabele kleding die geschikt is om te koken
Deelnemers moeten minstens 8 jaar oud zijn
Laat van tevoren weten of je voedselallergieën of dieetbeperkingen hebt. We kunnen geen rekening houden met veganistische, glutengevoelige en lactose-intolerante diëten
Er wordt alcohol geserveerd, en alleen deelnemers die de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie hebben bereikt, krijgen wijn geserveerd
Om iedereen de beste ervaring te bieden, hebben we een minimum aantal gasten nodig. Als we dit minimum niet halen, nemen we snel contact met je op om alternatieve tijden, datums of een volledige terugbetaling aan te bieden.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling