Rialto Bites & Spritz: wenecka przygoda z jedzeniem i targiem

Highlights

• Zwiedź zabytkowy rynek Rialto z lokalnym ekspertem kulinarnym
• Pij autentyczny wenecki Spritz w miejscu jego narodzin
• Odwiedź tradycyjne bary (bacari) w dzielnicy San Polo
• Skosztuj klasycznych ciccetti, baccalà mantecato i folpetti
• Delektuj się lokalnymi winami i Prosecco w barach z winami prowadzonych rodzinnie

Description

Poznaj Wenecję od kuchni podczas wciągającej wycieczki, która łączy lokalną historię, tradycje i niezapomniane smaki. W towarzystwie doświadczonego lokalnego przewodnika poznasz kulinarną scenę miasta tak, jak robią to Wenecjanie. Rozpocznij na zabytkowym targu w Rialto, który od pokoleń jest sercem kultury kulinarnej Wenecji. Przejdź obok kolorowych straganów pełnych sezonowych produktów z laguny, podczas gdy Twój przewodnik przedstawi Ci regionalne składniki i odwieczne tradycje. Dowiedz się więcej o lokalnych specjałach, takich jak słynne fioletowe karczochy z Sant'Erasmo, i podziwiaj najświeższe codzienne połowy w kultowej Pescarii, gdzie mieszkańcy nadal robią zakupy każdego ranka. Następnie poznaj jedną z najbardziej znanych tradycji Wenecji: Spritz. Dowiedz się, co sprawia, że wenecki Spritz jest idealny – niezależnie od tego, czy jest przygotowywany z Aperolem, Selectem czy Campari – i delektuj się nim w dzielnicy, w której ten kultowy aperitivo stał się popularny, w połączeniu ze starannie dobranymi przekąskami. Kontynuuj zwiedzanie bacaro w San Polo – dzielnicy znanej z autentycznej atmosfery i lokalnego uroku. Odwiedź pięć rodzinnych barów z winami, ukrytych w cichych uliczkach, z dala od tłumów. Na każdym przystanku wypij lampkę lokalnego wina (ombry) lub Prosecco, rozkoszując się wyluzowaną wenecką atmosferą. Podczas wycieczki delektuj się starannie dobranymi tradycyjnymi weneckimi daniami, które odzwierciedlają kulinarną tożsamość miasta, w tym ręcznie robionymi cicchetti, baccalà mantecato, folpetti (ośmiorniczkami) i mozzarellą in carrozza.

Includes

Degustacja potraw obejmująca aperitivo, cicchetti i specjały bacaro Degustacje napojów z lokalnym winem i weneckim Spritzem 2-godzinna wycieczka z lokalnym przewodnikiem Zestawy słuchawkowe zapewniające wyraźny komentarz

Excludes

Dodatkowe degustacje niewymienione powyżej Wskazówki

Important Information

• Targ rybny Rialto jest zamknięty w niedziele i poniedziałki. W te dni skupiamy się na historycznych sklepach z żywnością i „bacari” w okolicy. Dostępne są opcje wegetariańskie i pescatariańskie (poinformuj nas o tym wcześniej). Wycieczka odbywa się niezależnie od warunków pogodowych – Wenecja jest jeszcze bardziej magiczna we mgle!

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.