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Desfruta de uma autêntica experiência culinária em Veneza, na Ilha Giudecca. Aprende a fazer a tradicional "Pasta Fresca" do zero com um molho fresco da época e a sobremesa mais famosa de Itália, o Tiramisù.

Highlights

• Aula de culinária de 3 horas em Veneza
• Obtém muita experiência prática e dicas úteis do teu chefe especialista
• Desfruta da refeição com os teus amigos e familiares
• Prova um bom vinho italiano
• Leva para casa as receitas que aprendeste

Description

Vive uma experiência culinária autêntica em Veneza. A ilha de Giudecca é um dos poucos lugares em Veneza que ainda mantém a autenticidade da verdadeira vida veneziana. Sempre cheia de pomares e jardins, a Giudecca foi outrora um refúgio para a nobreza veneziana que se mudava para lá durante os meses mais quentes. É ali, no meio do verde e das flores, que a tua anfitriã te espera na sua cozinha cheia de cores. Uma vez lá, dá-te as boas-vindas com um copo de Prosecco e distribui os aventais para começares a trabalhar na preparação da massa e a transformá-la, sob a sua orientação atenta, nas diferentes formas tradicionais de 'pasta fresca'. Prepararás os molhos para temperar a massa e, como segundo prato, um prato de legumes e frutas assados, a sua assinatura original. Por fim, prepararás o Tiramisu, a sobremesa italiana rei, segundo a receita tradicional e o Gelato. Depois desta aula prática de cozinha, escolhe a cadeira da tua cor favorita e desfruta do que preparaste para o jantar com vinhos locais ou água e, finalmente, um clássico café italiano. Partilha a tua paixão pela cozinha italiana com os teus amigos quando regressares a casa, com as receitas que aprendeste.

Includes

Aula prática de culinária Refeição de 3 pratos e vinho Almoço/jantar Bebidas alcoólicas

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