Rialto Bites & Spritz: Uma aventura veneziana de comida e mercado

San Polo, Venice



Saboreie Veneza como um habitante local com uma visita ao Mercado de Rialto, um Spritz veneziano e um passeio pelos bacaros em San Polo. Saboreie cicchetti, baccalà mantecato, polvo e vinhos locais.

Highlights

  • Explore o histórico Mercado de Rialto com um especialista em gastronomia local
  • Saboreie um autêntico spritz veneziano em seu local de nascimento
  • Passeie por bacaris tradicionais no distrito de San Polo
  • Saboreie cicchetti clássicos, baccalà mantecato e folpetti
  • Desfrute de vinhos locais e Prosecco em bares de vinhos familiares

Description

Descubra Veneza através de sua culinária em uma excursão gastronômica imersiva que combina história local, tradições e sabores inesquecíveis. Conduzido por um guia local experiente, você conhecerá a cena culinária da cidade exatamente como os venezianos. Dê início à sua excursão no histórico Mercado de Rialto, o coração da cultura gastronômica de Veneza por gerações. Passeie por barracas coloridas repletas de produtos sazonais da lagoa enquanto seu guia apresenta a você ingredientes regionais e tradições antigas. Saiba mais sobre as especialidades locais, como as famosas alcachofras roxas de Sant'Erasmo, e admire a pesca diária mais fresca na icônica Pescaria, onde os moradores ainda fazem compras todas as manhãs. Em seguida, abrace uma das tradições mais apreciadas de Veneza: o Spritz. Saiba o que torna o Spritz veneziano perfeito — seja preparado com Aperol, Select ou Campari — e saboreie-o no bairro onde este icônico aperitivo se tornou popular, acompanhado de petiscos cuidadosamente selecionados. Continue com um passeio pelos bacaros de San Polo, um bairro conhecido por sua atmosfera autêntica e charme local. Visite cinco bares de vinhos familiares escondidos em ruas tranquilas, longe das multidões. Em cada parada, desfrute de uma taça de vinho local (uma ombra) ou Prosecco enquanto absorve a atmosfera descontraída veneziana. Ao longo do passeio, saboreie uma seleção de pratos tradicionais venezianos que refletem a identidade culinária da cidade, incluindo cicchetti artesanais, baccalà mantecato, folpetti (polvo) e mozzarella in carrozza.

Includes

Degustações de comida, incluindo aperitivo, cicchetti e especialidades de bacaro Degustações de bebidas com vinho local e um Spritz veneziano Visita guiada de 2 horas com um guia local especializado Fones de ouvido para comentários nítidos

Excludes

Degustações adicionais não mencionadas acima Dicas

Important Information

  • O Mercado de Peixe de Rialto fecha aos domingos e segundas-feiras; nestes dias, nos concentramos nas históricas lojas de especialidades alimentícias e nos 'bacari' da região. Opções vegetarianas e pescetarianas estão disponíveis (informe-nos com antecedência). As excursões ocorrem em quaisquer condições climáticas — Veneza é ainda mais mágica na névoa!

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