Authentic Venetian Cooking Classes
Northern Italy, Venice
Venetianskt matlagningskurs med lokala säsongsingredienser
Denna 3-timmars praktiska matlagningskurs i Venedig passar matälskare som är ivriga att lära sig traditionella venetianska recept med färska, lokala ingredienser.
Beskrivning
Med hjälp av lokala säsongsprodukter kommer ni att förbereda en hel måltid tillsammans i A Tavolas arkitektdesignade arbetsutrymme eller utomhus i gården när vädret tillåter. Varje säsong erbjuder unika ingredienser, och italienska festligheter inspirerar de rätter ni kommer att skapa, vilket återspeglar länge hållna familjetraditioner.
Kursen inkluderar diskussioner om historien bakom venetiansk matlagning och de rikliga ingredienserna från den venetianska lagunen. Genom att dela och laga mat tillsammans kommer ni att lära er hur man förbereder ikoniska venetianska rätter som ni kan återskapa hemma.
Höjdpunkter
- 3-timmars praktisk matlagningsupplevelse som täcker nyckelvenetianska rätter
- Användning av lokala säsongsprodukter
- Valfri utomhusmatlagning i en charmig gård eller trädgård
- Insikter om venetiansk husmanskosts historia
Inkluderar
- Filtrerat vatten
- Italienskt kaffe
- Praktisk matlagningskurs med kocken
- Tre rätters lunch som tillagas tillsammans
- Användning av specialiserad utrustning och ingredienser
- Utmärkt lokalt vin (tillgängligt för gäster över 18 år)
- Recept att ta med hem för att imponera på gäster
- Wi-Fi-anslutning
Viktig information
- Ej rullstolsanpassad
- Ej lämplig för husdjur
- Barnstolar saknas
Avbokningspolicy
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning.
För bästa upplevelse, boka i förväg och överväg att ta med bekväma kläder lämpliga för matlagning och utomhusarbete om vädret tillåter.
