Bierwandelingen in Venice

Als je de nachtleven van Venetië wilt ervaren buiten het gebruikelijke toeristenpad, zijn kroegentochten een fantastische manier om de verborgen bacari en levendige bars van de stad te verkennen. Je zult hier geen grote clubs vinden, maar in plaats daarvan kleine, vaak door families gerunde plaatsen die cicchetti (Venetiaanse tapas) en verfrissende spritz serveren, geloof me, het nippen van een Aperol spritz langs de kanalen bij zonsondergang is elke dag beter dan rumoerige clubs.

Veel kroegentochten beginnen in Dorsoduro rond Campo Santa Margherita, waar studenten en locals samenkomen. Je zult van de ene hotspot naar de andere springen, zelfgemaakte punches proeven en misschien iets sterkers proberen, zoals een shot grappa uit een gezellig bar bij Rialto. En als je het goed timet, kun je misschien een rustigere doordeweekse avond meepakken; in het weekend kan het druk worden, vooral in San Polo.

Hier is een tip: blijf niet alleen bij de groep, praat met de barmannen, vraag naar familerecepten of lokale wijnvariëteiten. Sommige van de beste ontdekkingen komen voort uit die onverwachte gesprekken. Neem ook contant geld mee; veel van de kleinere plaatsen accepteren alleen contant. De kroegentocht draait net zo goed om mensen ontmoeten als om drankjes, dus ontspan en geniet van de lokale sfeer zonder je te haasten. De charme van Venetië is 's nachts anders, geloof me.