Seizoensgebonden activiteiten Tours in fabrieken & werkplaatsen Tours Eten & drinken Kookworkshops Workshops & lessen Educatie

Wie houdt er niet van ijs? Vers, lekker, romig, ijs is een universele favoriet. Met deze workshop leer je alle geheimen om echt geweldig smakend ijs te maken.

Highlights

• Geniet van een creatieve workshop van 2 uur
• Ontdek de echte kunst van het ijs maken
• Proeverijen in de meest exclusieve chocoladewinkel van Venetië
• Leer alle geheimen van ambachtelijk Italiaans ijs
• Bezoek een chocoladewinkel in het centrum van Venetië

Description

Deze ervaring stelt je in staat om de tips en trucs te leren die nodig zijn om gastronomisch ijs te maken. Alle recepten zijn gebaseerd op de beste en meest verse, natuurlijke ingrediënten, volgens de Italiaanse traditie. Leer over de technische bereiding van ijs en de verschillende soorten ijs, maar ook over de ingrediënten en apparatuur. Je begint met verse melk en water en stap voor stap maak je onvergetelijke, gezonde en smakelijke ijsjes en sorbets. Tot slot leer je hoe je ijs het beste kunt pasteuriseren en invriezen, waarna je klaar bent om je eigen ijs te proeven.

Includes

Workshop ijs maken Meester-chocolatier/ijsmaker

Important Information

• Alleen kinderen ouder dan 8 jaar Maximaal 1-4 personen Niet aanbevolen voor mensen met allergieën of intoleranties

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling