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Impara a preparare la pasta fresca e il tiramisù in un palazzo veneziano del XVI secolo. Scopri i segreti della cucina tradizionale italiana con uno chef professionista e gusta un pasto in stile familiare.

Highlights

• Noi portiamo la cucina e tu? Cosa condividerai con noi di te stesso?
• Sperimentare la vera essenza del lavorare insieme come una vera brigata di cucina
• Scopri le storie che si celano dietro ogni ricetta e le tradizioni culinarie di Venezia

Description

Scopri l'autentica cucina italiana con un corso di cucina pratico all'ultimo piano di un palazzo veneziano del XVI secolo, la casa in cui è cresciuto lo chef. Impara a padroneggiare tre delle ricette più iconiche d'Italia. Adatta a tutti i livelli, questa esperienza coinvolgente fonde le tecniche culinarie con le ricche storie che si celano dietro ogni ricetta. Incontra lo chef, un'impresa a conduzione familiare alimentata da un vivace gruppo di professionisti della cucina. Lasciati guidare da uno chef professionista e impara a conoscere ricette tradizionali come la pasta fresca italiana, il leggendario Tiramisù e una salsa a base di verdure di stagione arricchita da proteine di alta qualità, secondo la tradizione veneziana, con frutti di mare e molto altro. Questa esperienza è divisa in due parti: una coinvolgente sessione di apprendimento e pratica, seguita dalla parte migliore: la degustazione dei deliziosi piatti creati insieme in un pasto in stile familiare. E naturalmente, nessun pasto italiano è completo senza un sorso di limoncello fatto in casa, un buon espresso e un piccolo regalo di addio per ricordare l'esperienza.

Includes

Guida professionale di uno chef Corso di cucina pratico Tutti gli ingredienti per la pasta e il tiramisù Cena in famiglia con i piatti preparati Limoncello fatto in casa Espresso Piccolo regalo di addio Una bottiglia di vino x 3 persone

Important Information

• La lezione si tiene in un palazzo veneziano del XVI secolo al terzo e ultimo piano senza ascensore; ti preghiamo di rispettare i locali e di fare attenzione alle scale. Indossa scarpe comode perché dovrai stare in piedi per una parte della lezione. Avvisaci in anticipo se hai delle restrizioni alimentari o delle allergie.

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