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Descobre o vibrante Mercado de Rialto e desfruta de uma aula prática de culinária no coração de Veneza. Desfruta de um almoço com as tuas deliciosas criações, acompanhadas de um excelente vinho.

Highlights

• Desfruta de uma visita ao Mercado de Rialto e de uma aula prática de culinária com um chefe local
• Explora o movimentado mercado e aprende a selecionar os melhores produtos locais
• Prepara uma deliciosa refeição de tiramisu, molho de massa e massa fresca feita à mão
• Pratica os teus dotes culinários e descobre as técnicas fundamentais da cozinha italiana
• Saboreia os frutos do teu trabalho enquanto desfrutas do teu almoço com um excelente vinho

Description

Aprende sobre as delícias culinárias de Veneza com um tour guiado pelo Mercado de Rialto e uma aula prática de culinária com a orientação do teu experiente chef. Compra os ingredientes mais frescos e tem a oportunidade de comprar ingredientes frescos para a tua aula de culinária. Encontra o teu guia chefe e começa por explorar o movimentado Mercado de Rialto, conhecido pela sua abundância de produtos locais, marisco e especiarias. Enquanto passeias pelo mercado, absorve a atmosfera animada e tem um vislumbre da vida quotidiana dos habitantes de Veneza. Uma vez em casa do chefe, arregaça as mangas e mergulha na arte da cozinha italiana. Serás guiado pela preparação de autênticos pratos italianos a partir do zero. Começa por preparar o tiramisu e aprende a combinar o mascarpone e os biscoitos. Aprende os segredos para fazer um autêntico e rico molho de tomate. Dependendo da estação e da disponibilidade dos produtos, prepararás o segundo prato de peixe, parmigiana ou risoto. Descobre as técnicas de confeção de massa autêntica feita à mão, um elemento básico da cozinha italiana. Amassa, enrola e dá forma à massa e sente os aromas tentadores dos autênticos sabores italianos enquanto preparas o teu prato. Termina a tua aula saboreando os frutos do teu trabalho árduo, servidos com muito vinho num ambiente de convívio com música e conversa com os teus colegas participantes.

Includes

Guia Visita ao mercado Aula de culinária Refeição de 3 pratos: Um primeiro prato de massa, um segundo prato de peixe ou legumes e Tiramisù Vinho ilimitado Água ilimitada Receitas digitais

Important Information

• A opção da tarde não inclui a visita ao mercado. Esta opção inclui um ponto de encontro mais próximo da casa do chef Aos domingos e feriados italianos, todo o mercado está fechado. Nestes dias, a aula de culinária será mais longa A aula das 18:00 não inclui a visita ao mercado, uma vez que este está fechado

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