Venedig: Leckerer Kochkurs in Venedig

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Deine Küchenchefin Carolyn wird ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit dir teilen. Sie bereitet die Mahlzeiten nur mit hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten zu. Der Kurs findet in ihrem schönen Haus im Herzen von Venedig statt.

Highlights

  • Lerne das Kochen von einem Profikoch
  • Genieße köstliches venezianisches Essen
  • Iss das Essen, das du nach dem Unterricht zubereitest

Description

Die professionelle Köchin ist Carolyn, eine mit einem Venezianer verheiratete Amerikanerin, die seit über 20 Jahren in Italien lebt und zahlreiche Preise für ihre venezianische Küche gewonnen hat. Zur Begrüßung serviert sie dir ein Glas Prosecco zu den 'Cicheti' (venezianisches Fingerfood). Während des Kurses wirst du lernen, wie man traditionelle venezianische Gerichte zubereitet. Du lernst, wie du handgemachte frische Pasta nach traditioneller italienischer Art herstellst, gefüllt mit Gemüse der Saison, Fleisch oder beidem. Außerdem lernst du, wie du leckere italienische Kekse und ein dekadentes venezianisches Cremedessert zubereitest. Der Unterricht endet gemütlich am Tisch (in den warmen Monaten auf der Panoramaterrasse, wenn das Wetter es zulässt). Bei einem Glas Wein aus der Region kannst du mit Carolyn und den anderen Kursteilnehmern plaudern und deine köstlichen Kreationen probieren.

Includes

Artikel zum Kochen Mahlzeit Getränke (Wasser und Wein) Zutaten Expertenkoch

Important Information

  • - Bei Lebensmittelunverträglichkeiten bitte im Voraus Bescheid geben, damit der Koch prüfen kann, ob der Unterricht noch für dich geeignet ist. - Der Unterricht ist für Rollstuhlfahrer oder Menschen mit Gehbehinderung nicht vollständig zugänglich. - Sei 15 Minuten vorher am Treffpunkt - Von April bis Oktober wird das Essen draußen auf der Terrasse mit Blick auf den Platz serviert (nur bei gutem Wetter) - Die Tour ist nicht privat - sie wird mit anderen Gästen geteilt, die nicht zur selben Gruppe gehören

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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