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Votre chef, Carolyn, vous fera partager sa passion pour la cuisine italienne. Elle ne prépare que des repas à base d'ingrédients de haute qualité et d'origine locale. Le cours se déroulera dans sa charmante maison au cœur de Venise.

Highlights

• Apprenez à cuisiner avec un chef professionnel
• Dégustez de délicieux plats vénitiens
• Mangez les plats que vous avez préparés après le cours

Description

La chef professionnelle est Carolyn, une Américaine mariée à un Vénitien, qui vit en Italie depuis plus de 20 ans et qui a remporté de nombreux prix pour sa cuisine vénitienne. Elle vous accueillera avec un verre de prosecco à siroter avec des 'cicheti' (amuse-gueule vénitiens). Pendant le cours, vous apprendrez à préparer des plats vénitiens traditionnels. Vous apprendrez à créer des pâtes fraîches à la main, selon le style italien traditionnel de fabrication des pâtes, remplies de légumes de saison, de viande ou des deux. Vous apprendrez également à préparer de délicats biscuits italiens et un dessert vénitien décadent à base de crème. Votre leçon se termine agréablement à table (pendant les mois chauds, elle se déroulera sur la terrasse panoramique, si le temps le permet). Vous dégusterez vos délicieuses créations, tout en discutant autour d'un bon verre de vin de la région avec Carolyn et les autres participants au cours.

Includes

Articles de cuisine Repas Boissons (eau et vin) Ingrédients Chef expert

Important Information

• - En cas d'intolérance alimentaire, veuillez le signaler à l'avance et le chef vérifiera si le cours est toujours adapté à vos besoins. - Le cours n'est pas totalement accessible aux personnes en fauteuil roulant ou aux personnes à mobilité réduite. - Soyez au lieu de rendez-vous 15 minutes à l'avance. - D'avril à octobre, le repas sera servi à l'extérieur, sur la terrasse qui donne sur la place (uniquement par beau temps). - La visite n'est pas privée - elle est partagée avec d'autres hôtes n'appartenant pas au même groupe.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral