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Koche authentische Pasta Carbonara in einer echten Jazzclub-Küche und genieße deine Kreation mit lokalem Wein in Venedig.

Highlights

• Du arbeitest in der Küche eines der beliebtesten Jazzclubs in Venedig
• Du wirst alle Geheimnisse der Zubereitung von frischer Pasta Carbonara von Grund auf lernen
• Du wirst die Fähigkeit meistern, eine der beliebtesten italienischen Pasta zu kreieren
• Werde Koch in einem der wichtigsten und nicht-touristischen Orte Venedigs

Description

Entdecke die Geheimnisse der authentischen italienischen Küche bei einem interaktiven Kochkurs für Pasta Carbonara in der Küche des renommierten Jazzclubs Al Vapore in Venedig. Unter Anleitung eines lokalen Kochs lernst du jeden Schritt des traditionellen Carbonara-Rezepts, von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Beherrschung der Kochtechniken, die dieses Gericht in ganz Italien zu einem Favoriten machen. Die Entdeckung beginnt mit einer herzlichen Begrüßung im lebhaften Jazzclub, wo dein Gastgeber Familientraditionen und kulinarische Tipps teilt, die über Generationen weitergegeben wurden. Unter fachkundiger Anleitung bereitest du frische Pasta zu und stellst die perfekte Carbonara-Soße her. Dabei lernst du, wie du Aromen und Texturen für ein unvergessliches Ergebnis ausbalancierst. Nach dem Kochen kannst du dich mit den anderen Teilnehmern zusammensetzen, um deine frisch zubereitete Carbonara zu genießen, begleitet von einem Glas lokalem italienischen Wein und Prosecco. Egal, ob du Anfänger oder Foodie bist, du wirst mit neuen Fähigkeiten und schönen Erinnerungen an einen der berühmtesten Orte Venedigs abreisen.

Includes

In dieser Masterclass ist alles inklusive, sogar die Schürze, damit du nichts mitbringen musst.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung