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Prepara la pasta alla carbonara in un vero jazz club e gusta la tua creazione con un vino locale a Venezia.

Highlights

• Lavorerai nella cucina di uno dei jazz club più famosi di Venezia
• Imparerai tutti i segreti per preparare la pasta fresca per la carbonara da zero
• Imparerai a preparare una delle paste italiane più popolari
• Diventa uno chef in uno dei luoghi più importanti e non turistici di Venezia

Description

Scopri i segreti dell'autentica cucina italiana con una lezione di cucina pratica sulla pasta alla carbonara nella cucina del rinomato Jazz Club Al Vapore di Venezia. Con la guida di uno chef locale, imparerai ogni fase della ricetta tradizionale della carbonara, dalla scelta degli ingredienti alla padronanza delle tecniche di cottura che rendono questo piatto uno dei preferiti in tutta Italia. L'esperienza inizia con un caloroso benvenuto nella vivace atmosfera del jazz club, dove il tuo ospitante condividerà tradizioni di famiglia e consigli culinari tramandati di generazione in generazione. Sotto la guida di un esperto, preparerai la pasta fresca e creerai la salsa perfetta per la carbonara, imparando a bilanciare sapori e consistenze per un risultato indimenticabile. Dopo aver cucinato, riunisciti con gli altri partecipanti per gustare la carbonara appena preparata, accompagnata da un bicchiere di vino italiano locale e prosecco. Che tu sia un principiante o un appassionato di cucina, te ne andrai con nuove abilità e ricordi preziosi di uno dei luoghi più iconici di Venezia.

Includes

In questa masterclass è tutto incluso, persino il grembiule, così non dovrai portare nulla.

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