Voor volwassenen Tours Kookworkshops Educatie Workshops & lessen Eten & drinken

Het hoogtepunt van deze culinaire ervaring is zeker het maken van verse pasta. Daarna laat ik je zien hoe je klassieke Italiaanse gerechten maakt met verse, lokale ingrediënten.

Highlights

• Zelf pasta maken
• Ontmoet een gepassioneerde Italiaanse chef-kok
• 3 recepten om een authentieke Italiaanse maaltijd te bereiden

Description

Deze praktijkgerichte kookles is de beste manier om de Italiaanse keuken te leren kennen. Ik nodig je uit op mijn landgoed op het platteland in de buurt van Venetië (45 minuten met de trein). Ik organiseer kooklessen in kleine groepen voor iedereen die geïnteresseerd is in het leren van de basis van de Italiaanse keuken. Mijn lessen zijn in het Engels en een praktische kookervaring. Aan het einde van de cursus zul je in staat zijn om gerechten te bereiden zoals verse zelfgemaakte pasta, zoals lasagne, aardappel gnocchi of risotto; als dessert leer je een traditionele tiramisù te bereiden (elke les worden drie recepten bereid uit een lijst met voorgestelde gerechten). Eerdere ervaring is niet vereist. Mijn kooklessen vinden plaats op mijn familieboerderij, een typische Agriturismo die vooral gericht is op gastvrijheid. De lessen beginnen om 10:00 uur. Ik leg het dagmenu uit en vertel je over de geschiedenis en traditie van de Italiaanse gerechten die we gaan maken. Daarna koken we de lunch en eten we samen. Goede Italiaanse wijn past perfect bij mijn gerechten. WAT GAAN WE KOKEN? VOORBEELDEN VAN ITALIAANSE RECEPTEN DIE WE SAMEN KUNNEN KOKEN Het hoogtepunt van deze culinaire ervaring is het maken van verse pasta. Daarna laat ik je zien hoe je klassieke Italiaanse gerechten maakt met verse, lokale ingrediënten, de meeste geplukt in de tuin. Op verzoek bereiden we vlees, vegetarische menu's of unieke gerechten voor diëten. Elke les bereiden we drie recepten uit een lijst met voorgestelde gerechten.

Includes

Lunch of diner ( 3 volledige gangen ) Lokale wijn ( glas per persoon ) en water Hands-on kookles met de chef Recepten om de gasten thuis te verrassen

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling