Coreano en Venice

Si tienes antojo de comida coreana mientras estás en Venecia, no esperes una multitud de opciones como en ciudades más grandes, pero hay algunos lugares que los locales y expatriados aprecian genuinamente. Uno de mis favoritos es Koreana, escondido cerca de Santa Croce. Es pequeño, un poco discreto, pero el kimchi jjigae allí tiene justo la nota picante correcta, especialmente después de pasear por los canales en un día fresco.

Y no se trata solo de BBQ aquí: su pajeon (tortita salada) sale crujiente pero tierna, perfecta con un chorrito de salsa de soja y vinagre. Para algo rápido, Soban cerca de Campo Santa Margherita es casual pero confiable, especialmente si quieres bibimbap lleno de verduras frescas y ese perfecto huevo frito encima. Un consejo: evita las horas de mayor afluencia, estos lugares son pequeños y pueden llenarse rápido, especialmente los fines de semana.

Si estás en Venecia en verano, busca una mesa afuera donde puedas captar la luz de la tarde en los canales mientras comes. La comida coreana no es lo que la mayoría de la gente piensa cuando viene a Venecia, pero es una forma interesante de variar después de unos días de cicchetti y mariscos. Y créeme, un buen bol de tteokbokki supera a la pizza congelada cualquier día cuando estás cansado después de un largo paseo por San Polo.