Algunos secretos de pubs para ti

Si estás serio sobre encontrar una verdadera experiencia de pub veneciano, dirígete a los barrios menos obvios como Castello o Santa Croce en lugar de las áreas turísticas principales. Los bares aquí tienen un ritmo más local y los cicchetti generalmente son más baratos también.

Un lugar que te recomiendo es Alla Maddalena cerca del Ghetto; sirve una mezcla de vinos y cervezas locales y tiene una de las mejores selecciones de snacks caseros. Además, evita ordenar un cóctel largo y complicado, un simple spritz o una copa de prosecco es lo que realmente encaja con el ritmo local. Confía en mí, así sentirás Venecia en su versión más sencilla.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre pubs en Venecia? Aquí tienes lo que querrás saber.

Absolutamente, aunque Venecia no es la capital de la cerveza artesanal de Italia, algunos lugares como Birreria Zanon en Cannaregio tienen una buena selección de cervezas artesanales italianas junto a los clásicos. A los locales les gusta más el spritz y los vinos regionales, pero la cerveza artesanal definitivamente está volviendo de manera discreta aquí.
A primera hora de la tarde, entre las 6 y las 8 p.m., es cuando los locales suelen reunirse para un aperitivo en el pub. Si llegas demasiado tarde, los lugares se llenan de turistas o cierran temprano. Intenta ir en un día laborable fuera de temporada si quieres que sea aún más tranquilo y auténtico.
La mayoría de los pubs venecianos, o bacari, sirven cicchetti, pequeños bocados como crostini, mariscos marinados o albóndigas pequeñas. No encontrarás comida estilo pub como hamburguesas o papas fritas, pero la comida aquí es perfecta para picar junto a las bebidas y disfrutar del ambiente.
En las áreas populares, los bartenders suelen hablar algo de inglés, pero en pubs de barrios más tranquilos puede que no. Te sugeriría aprender algunas palabras básicas o simplemente señalar lo que quieres; los venecianos aprecian el esfuerzo y generalmente responden con una sonrisa.
Sí, muchos lugares, especialmente en Cannaregio y Dorsoduro, tienen pequeñas áreas exteriores. Son maravillosos en primavera y principios de otoño cuando el aire sigue cálido pero las multitudes no son abrumadoras. Prueba Osteria Ai Promessi Sposi para un banco acogedor junto al canal.
Los pubs venecianos tienen opiniones mixtas sobre esto. Algunos más pequeños prefieren efectivo, pero la mayoría de los lugares más turísticos o establecidos ahora aceptan tarjetas. Aún así, lleva algunos euros por si acaso; ¡no querrás perderte algo porque la máquina de tarjetas está “rota”!

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