Кондитерская в Venice

Венеция — это не только гелато и чикетти; здесь есть несколько удивительных кондитерских, которые часто остаются незамеченными. Вы обнаружите, что утренний ритуал здесь означает захват теплого, слоистого круассана или кусочка буссола, масляного печенья в форме кольца из области лагуны. Место, в которое я продолжаю возвращаться, это Конфетная Тоноло в Сакке Сан Джироламо, оно немного в стороне от обычного туристического маршрута, и их фриттеле во время Карнавала — это то, что вы не должны пропустить.

И не удивляйтесь, если увидите местных жителей, стоящих в очереди рано утром за пане ай 7 цереи или свежей чабаттой, хлебная сцена Венеции тонка, но серьезна. Если вы хотите что-то сладкое, попробуйте буссола, а лучше всего — тирамису в кондитерской, которое в Венеции может немного отличаться от того, что в других местах Италии. Мой совет? Направляйтесь в Даллу Мору возле Кампо Санта Маргерита и закажите кусочек их миллефойе с крепким эспрессо для настоящего местного сочетания.

Обратите внимание: некоторые кондитерские закрываются после обеда, так что утренние часы и ранний обед — лучшее время для их исследования. И не попадайтесь в туристические места около Сан Марко; вы найдете лучшие, более аутентичные кондитерские лакомства, спрятанные в Каннареджо или Дорсодуро.