Советы по деликатесам из Венеции от местного жителя

Если вам хочется чего-то быстрого, но подлинно венецианского, не игнорируйте маленькие прилавки внутри некоторых бакари (винных баров). Многие местные жители заезжают сюда в позднее утро или ранний день за простым панино и свежим фруктом с рынка. Один из моих любимых находится на Фондамента делла Мизерикордия в Каннареджо, комбинация хрустящего багета, кремового сыра таледжио и соленой брезолы просто бесподобна.

И вот совет: спросите пане тоскано, если в магазине это предлагают, соленый хлеб прекрасно сочетается с несоленым венецианским салюми. Кроме того, это отличный способTaste как ингредиенты из других итальянских регионов соединяются здесь, в венецианской сцене деликатесов.

Часто задаваемые вопросы

У вас есть вопросы о деликатесах? Вот что я чаще всего слышу от посетителей.

Отправляйтесь в такие места, как Antico Forno возле Каннареджо или к маленьким прилавкам на площади Санта Маргерита. Они используют местный хлеб, такой как шаччиата, и накладывают свежийProsciutto или местные сыры. Вы почувствуете себя местным, перекусив быстро и легко.
Абсолютно. Венецианские деликатесы часто обслуживают людей на ходу. Сендвичи и закуски готовятся свежими каждый день и их удобно есть, прогуливаясь по каналам. Просто купите рядом спритц, и у вас будет настоящий венецианский пикник.
Да, хотя ожидайте простоты и свежести, а не изысканности. Моцарелла, помидоры, оливки и свежие овощи часто присутствуют. Попробуйте фокаччу с сезонными овощами или панини с артишоками весной, некоторые деликатесы фантазируют с местными продуктами.
Определенно. Деликатесы обычно дешевле и быстрее, чем рестораны, что здорово, так как Венеция может быть дорогой. Вы получите качественные ингредиенты без наценки, которую взимают рестораны рядом с основными туристическими местами.
Морепродукты больше связаны с ресторанами или рынками. Но некоторые деликатесы рядом с рынком Риальто могут предлагать небольшие порции соленой трески или маринованной анчоусы на сэндвичах. Если же вы хотите свежей рыбы, лучше сесть в тратторию или попробовать рыбные рынки.
Большинство закрываются довольно рано, обычно к раннему вечеру. Сцена деликатесов Венеции процветает на дневной торговле, так как местные жители берут что-то на обед или закуски. Если вы хотите поздние закуски, лучше всего обратиться в бары цикетти или пекарни.

Изучите категории Рестораны

Чем заняться: Venice

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 27.8M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает отдельное направление на своём сайте с событиями, ресторанами, развлечениями и проживанием, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте ваши даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день, или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова