Nevodi

Nevodi, расположенный на улице Виа Джузеппе Гарибальди в очаровательном городе Венеция, предлагает гостям тёплую, семейную атмосферу и знакомит с венецианскими традициями. Название «Nevodi» означает «племянники» на венецианском диалекте и отражает семейный дух ресторана. Здесь кулинарные предложения сочетают вековые обычаи и творческий подход молодого поколения, придавая традиционным вкусам яркое новое звучание.

Ресторан гордится меню, которое меняется в зависимости от сезона и дополняется ежедневными специальными блюдами из самых свежих продуктов с местного рыбного рынка Риальто и плодородных огородов Венецианской лагуны. Каждое посещение Nevodi становится ещё приятнее благодаря пасте и хлебу собственного приготовления из тщательно отобранной муки, которую привозят в том числе с соседнего острова Сант-Эразмо.

В Nevodi внимательно относятся к выбору ингредиентов: здесь подают органические вина и оливковое масло из известных регионов, в том числе с севера озера Гарда. Меню учитывает различные пищевые предпочтения: наряду с традиционными блюдами предлагаются веганские и вегетарианские варианты.

Интерьер ресторана располагает к уютному отдыху и в то же время позволяет с комфортом разместить гостей: в обеденном зале помещаются 45 человек, а для особых мероприятий его можно расширить, чтобы принять до 60 гостей. В тёплое время года на приятной открытой террасе могут расположиться ещё 30 человек. Для тех, кто ищет более уединённую обстановку, Nevodi предлагает отдельный винный зал, идеально подходящий для деловых обедов, частных ужинов и небольших встреч. В нём могут разместиться до 18 человек, а по запросу составляется специальное меню.

Будь то неспешный обед или расслабленный ужин, гости могут насладиться гостеприимной атмосферой, в которой отражаются и история Венеции, и её динамичная кулинарная культура.