SEPA

SEPA, расположенный на улице Calle de la Bissa в Венеции, предлагает особый гастрономический опыт, в котором органично сочетаются страсть, качество и дух венецианской культуры. Как остерия, винотека и гастрономическое заведение, он создаёт гостеприимную атмосферу, где представлены как традиционные блюда, так и современные кулинарные идеи. В меню — разнообразные венецианские чикетти, ризотто, блюда во фритюре, а также рыбные и мясные блюда из тщательно отобранных ингредиентов. В SEPA царит непринуждённая и дружелюбная атмосфера, что делает его идеальным местом для тех, кто ценит качественную еду в неформальной обстановке. Здесь стремятся сделать трапезу одновременно серьёзным и приятным опытом, уделяя особое внимание простоте и вкусу и не используя промышленные усилители вкуса. Кроме того, SEPA уделяет внимание экологической ответственности: здесь используют полностью компостируемую посуду из материалов на основе кукурузы и не продают воду в пластиковых бутылках. Напитки дополняют меню: гостям предлагают вино в кувшинах, просекко и крафтовое пиво из регионов Венето и Фриули, отражающее местный терруар. SEPA подойдёт всем, кто хочет познакомиться с богатым гастрономическим наследием Венето и при этом насладиться непринуждённой трапезой в экологически ответственном заведении.