Alle Corone
Venice
Lyhyesti
Ikonisen Rialton sillan ja Venetsian Pyhän Markuksen aukion välissä sijaitseva Alle Corone -ravintola tarjoaa ruokailijoille mahdollisuuden nauttia aidosta venetsialaisesta keittiöstä, jota leimaavat aidot paikalliset maut. Ravintola sijaitsee hienostuneessa Hotel Ai Realissa, ja sen ruokalista rakentuu sesongin raaka-aineiden ympärille. Keittiömestari Mauro Cautiello valmistaa annokset huolellisesti. Venetsian rikkaista ruokaperinteistä ammentaen jokainen annos valmistetaan huolella, jotta alkuruoista jälkiruokiin kaikki heijastaisi alueen parasta tarjontaa. Täällä odottaa elegantin rento ruokailuelämys, jossa leivät, tuorepasta ja jälkiruoat valmistetaan rakkaudella paikan päällä – keittiön taidokkuutta korostaen.
Alle Coronen tunnelma on viehättävä ja kutsuva, ja ravintolasta avautuu upea näkymä romanttiselle venetsialaiselle kanaalille. Vieraat pääsevät nauttimaan paitsi kulinaarisista herkuista myös laajasta valikoimasta paikallisia ja kansainvälisiä viinejä, jotka täydentävät tarjolla olevia eloisia makuja. Ravintolan ympäristö kannustaa rentoutumaan ja nauttimaan jokaisesta ruokalajista rauhallisella kanaalinrannalla. Pukukoodi kannustaa vieraita pukeutumaan tyylikkään rennosti ja luo hienostuneen ruokailuelämyksen tunnelman. Shortsit, hihattomat paidat ja varvassandaalit eivät kuitenkaan ole sallittuja.
Pöytävaraus on erittäin suositeltavaa Alle Coronessa, jotta vierailu sujuu vaivattomasti ja on miellyttävä. Ravintola on avoinna joka päivä keskiviikkoa lukuun ottamatta, eikä se valitettavasti voi ottaa vastaan lemmikkejä. Paikka sopii hyvin intiimeihin ruokailuhetkiin ja erityisiin tilaisuuksiin hienostuneen ruokalistan ja seesteisen tunnelman tasapainon ansiosta.