Mainos

Sushi kohteessa Venice

Jos luulet Venetsian olevan pelkästään cicchettiä ja pastaa, ajattele uudelleen. Sushipaikat täällä paranevat hiljalleen, erityisesti alueilla kuten Cannaregio ja Dorsoduro, joissa paikalliset oikeasti käyvät. Et löydä tyypillisiä liikkuvan hihnan sushipaikkoja, jotka ovat täynnä turisteja; sen sijaan on pieniä, usein perheomisteisia ravintoloita tai tyylikkäitä baareja, jotka keskittyvät laadukkaaseen kalastoon, jota tuodaan säännöllisesti.

Yksi henkilökohtaisista suosikeistani on pieni paikka, joka sijaitsee lähellä Campo Santa Margheritaa, jossa kokki valmistaa huolellisesti nigiriä, joka kilpailee sen kanssa, mitä saisit Japanissa, eikä se maksa paljon. Vinkki: vältä sushin syömistä aivan San Marcon lähellä, se tulee kalliiksi ja kala on usein vähemmän tuoretta.

Varhaiskeväällä, kun laguuni saa tuulia Adrianmereltä, kalavalikoima Venetsian sushipaikoissa muuttuu hieman, ja saatat löytää jotain ainutlaatuista, kuten sardiinirullia venetsialaisella twistillä. Joten älä ujostele kysyä, mikä on tuoreinta sinä päivänä. Pidä mielessä, että sushi täällä on usein hienostuneista mauista, paritettuna paikallisen sakeen tai rapean italialaisen valkoviinin kanssa. Luota minuun, on sen arvoista sekoittaa asioita matkasi aikana.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Venice:

Jos varaat matkasi Venice viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.

Näytä kaikki kokemukset

Paikalliset sushikohtauksen vinkit

Jos viivyt Venetsiassa muutaman päivän ja haluat kokeilla hyvää sushia ilman tavallisia turistihintoja, vältä pääaukioita ja suuntaa Cannaregioon. Siellä on pieni baari lähellä Fondamenta dei Ormesini, jossa sushikokki keskustelee kanssasi ruoan valmistamisen aikana, ja sashimi on aina tuoretta. Myös kevät on hyvä aika kokeilla venetsialaisella twistillä varustettuja sushirullia paikallisista merenherkuista, kuten mojaroleista (pienet sardiinat). Älä unohda yhdistää ateriaasi kuivaan italialaiseen valkoviiniin tai jopa kylmään Peroniin, jos haluat pitää sen rentona. Ja vielä yksi asia, vältä suurten annosten odottamista; sushia täällä valmistetaan huolellisesti ja se on tarkoitettu nautittavaksi, ei ahmittavaksi suurina määrinä.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä sushipaikoista Venetsiassa? Tässä on paikallisen asiantuntemusta.

Hinnat vaihtelevat paljon. Turistikohteiden, kuten San Marcon, lähellä sijaitsevat paikat ovat kalliimpia ja joskus vähemmän tuoreita. Suuntaa alueille kuten Cannaregio tai Dorsoduro saadaksesi parempaa laatua ilman, että se rikkoo pankkia.

Kyllä, mutta se riippuu ravintolasta. Monet paikat ylpeilevät tuoreilla Adrianmeren tuonnilla tai erityislähetyksillä Välimereltä. Kokit arvostavat tuoretta raaka-ainetta, mutta kannattaa kysyä päivän saaliista.

Ehdottomasti. Monet sushibaarit tarjoavat nyt kasvissushirullia käyttäen paikallisia raaka-aineita, kuten kesäkurpitsankukkia tai artisokkoja, joskus kevyellä venetsialaisella twistillä. Kysy vain, ruokalistoilla on usein kauden erikoisuuksia.

Paikalliset syövät sushia, erityisesti nuoremmat venetsialaiset ja ruokaharrastajat. Tärkeintä on löytää oikeat paikat pääturistireittien ulkopuolella, joissa kokit keskittyvät laatuun, ei määrään.

Suosituista sushipaikoista, kyllä, erityisesti viikonloppuisin tai iltaisin. Jotkut pienemmät paikat omaavat vain muutaman paikan ja täyttyvät nopeasti.

Tutki Ravintolat kategorioita

Italialainen (176 paikat) Jos luulet, että kaikki italialainen ruoka Venetsiassa on vain pastaa ja pizzaa, kannattaa miettiä uudelleen. Venetsialainen keittiö on oma juttunsa, jonka muovaavat meri ja vuosisatojen kauppa. Esimerkiksi cicchetti-baareja on pakko kokeilla rentoa illallistamista varten, pieniä annoksia kuten sarde in saor tai… Tutustu
Merenelävät (128 paikat) Jos olet Venetsiassa ja rakastat mereneläviä, sinulla on edessäsi herkkuja. Kaupungin laguuni tarjoaa joitakin tuoreimpia saaliita, joita voit kuvitella. Mutta älä vain jahtaa hienoja paikkoja San Marcon ympärillä. Suuntaa Cannaregiolle tai jopa vilkkaalle Rialton torille aikaisin aamulla, löydät pieniä trattorioita… Tutustu
Pizza (42 paikat) Pitsa Venetsiassa ei ole sitä, mitä saatat odottaa, jos kuvittelet klassista napolilaista tyyliä ilmavilla kuorilla. Tässä se on hieman erilainen, usein ohuempi, rapeampi, ja joskus siinä on venetsialainen vivahde täytteissä. Et löydä turistikoukut täällä, jos tiedät mistä etsiä. Suuntaa Cannaregion alueelle… Tutustu
Välimerellinen (19 paikat) Välimerellisten herkkujen löytäminen Venetsiassa on mukava tauko perinteisistä venetsialaisista merenelävistä ja risotosta. Tulet kohtaamaan paikkoja, jotka sekoittavat makuja Välimeren altaasta, vaikutteita Espanjasta, Kreikasta ja Pohjois-Afrikasta. Ja kyse ei ole vain oliiviöljystä ja sitruunasta; löydät täältä… Tutustu
Hienostunut Illastaminen (12 paikat) Venetsia ei elä vain gondoleista ja kanavista, se elää syvistä, rikkaita makuja, joita et löydä mistään muualta. Jos etsit hienoa ruokailua täällä, jahtaat historiaa ja innovaatioita, joita tarjoillaan lautasella. Kuvittele istuvasi paikassa kuten Alle Corone, jossa venetsialaiset reseptit vuosisatojen takaa kohtaavat… Tutustu
Pubi (10 paikat) Venetsia ei ole vain gondoleista ja hienosta merenelävistä, jos tiedät, mistä etsiä, kaupungissa on joitakin todella rentoja pubeja, joissa paikalliset rentoutuvat töiden jälkeen. Nämä paikat eivät myöskään ole tavallisia matkailijaliikkeitä lähellä San Marcoa. Sen sijaan kurkista paikkoihin kuten Osteria Al Remèr… Tutustu
Coffee Shop (9) • Diner (6) • Steakhouse (6) • Vegeetaninen (6) •

Tutustu lisää Ravintolat oppaiden pariin

17 Katto Ravintolaa Venetsiassa

Venetsian parhaat katto-ravintolat sijaitsevat Grand Canalin ympärillä sekä Dorsoduron ja Cannaregion kaupunginosissa.Kokemus, joka nostaa näkemyksesi Venetsian...

Näytä tilaukset →
Venetsian 16 romanttisinta ravintolaa

Venetsian romanttisimmat ravintolat sijaitsevat mutkittelevien kanavien ympärillä, erityisesti Dorsoduron ja Cannaregio-vyöhykkeiden viehättävissä kaupunginosis...

Näytä tilaukset →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide RomeMy Guide ChamonixMy Guide Monaco

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen