Mainos

Välimerellinen kohteessa Venice

Välimerellisten herkkujen löytäminen Venetsiassa on mukava tauko perinteisistä venetsialaisista merenelävistä ja risotosta. Tulet kohtaamaan paikkoja, jotka sekoittavat makuja Välimeren altaasta, vaikutteita Espanjasta, Kreikasta ja Pohjois-Afrikasta. Ja kyse ei ole vain oliiviöljystä ja sitruunasta; löydät täältä eläviä mausteita, jotka yllättävät sinut, erityisesti kesällä, kun tuoreet raaka-aineet ovat parhaimmillaan.

Yksi suosikkipaikoistani on Osteria Alle Testiere lähellä Santa Maria Formosaa. Se ei ole täysin Välimerellinen, mutta hienovaraiset viittaukset Venetsian ulkopuolisiin makuihin loistavat aina läpi. Älä missaa heidän grillattua mustekalaansa sitrusl另一öljyn kanssa, yksinkertaista mutta käsittämättömän herkullista. Kokeile myös Cannaregion aluetta aikaisena iltana. Siellä on perheomisteisia trattorioita, joissa löydät Välimeren tyyppisiä ruokia venetsialaisella twistillä: ajattele karitsaa, joka on haudutettu yrtteillä, joita et odottaisi, tai uunissa paistettua munakoisoa sikilialaisella vivahteella.

Ammattilaisvinkki: Monet Välimeren ravintolat Venetsiassa eivät ole säihkeitä. Etsi paikkoja, joissa on käsin kirjoitettuja ruokalistoja ja paikallisia, jotka nauttivat viiniä baarissa. Se on usein parempi merkki kuin turistitäynnä olevat li square. Jos vierailet myöhäisen kevään ja varhaisen syksyn välillä, varaa pöytä kanavan ääreltä, missä tuuli kantaa merisuolan, sitruunan ja rosmariinin tuoksua, ruoka maistuu paremmalta oikeassa ilmakehässä, eikö niin?
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Venice:

Jos varaat matkasi Venice viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.

Näytä kaikki kokemukset

Venetsian Välimeren maut

Jos kaipaat Välimeren ruokaa ollessasi Venetsiassa, suuntaa Cannaregioon auringonlaskun jälkeen, tunnelma muuttuu ja löydät pieniä paikkoja, jotka valmistavat ruokaa intohimolla. Osteria Anice Stellato on varma valinta Välimeren inspiroituneille ruokalajeille, erityisesti heidän lampaanpadalleen, joka maustetaan Etelä-Italiasta tuoduilla yrteillä. Lisäksi, kun kävelet Mercerie-kadulla, kurkista pieniin bodegajoihin ja ruokakauppoihin; monet myyvät Välimeren perustarvikkeita, kuten za’ataria ja säilöttyjä sitruunoita, käteviä jos haluat tuoda näitä makuja kotiin. Pidä mielessä, että nämä paikat yhdistävät paikallisen venetsialaisen perinteen laajempaan Välimeren tyyliin, joten odota luovuutta eikä suoria viittauksia yhden maan keittiöön.

Viimeinen asia: Venetsia ei ole vain suurten aukioiden vieressä syömistä. Joskus parhaat ateriat tapahtuvat sivukanavilla, joissa ruokalistat muuttuvat sesongin ja kokin mielialan mukaan.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä Välimeren ravintoloista Venetsiassa? Tässä on tietoa.

Ne eivät ole yhtä yleisiä kuin perinteiset venetsialaiset ravintolat, mutta löydät niitä muutaman Cannaregiosta ja Dorsodurosta. Kyseessä ovat pikemminkin pienet trattoriat, joissa yhdistyvät Välimeren maut kuin täysipainoiset teemarestauraatiot.

Etsi ruokia, joissa on grillattua lihaa, tuoreita yrttejä, kuten oreganoa ja minttua, tai mitä tahansa, jossa on kikherneitä ja munakoisoja. Toisin kuin venetsialaisissa merenelävärikkaissa ruokalistoissa, nämä painottuvat enemmän vihanneksiin ja lihapataisiin.

Venetsian merenelävät ovat yleensä tuoreita joka puolella, mutta Välimeren paikoissa ne saatetaan valmistaa eri tavalla, kuten marinoimalla tai grillaamalla välimerellisillä mausteilla, tarjoten tuoreita näkemyksiä sen sijaan, että ne olisivat vain tuoreempia kaloja.

Kyllä, itse asiassa. Monet Välimeren ruoat perustuvat vihanneksiin ja palkokasveihin, joten näet asioita kuten täytettyjä paprikoita, grillattua kesäkurpitsaa tai kikhernepohjaisia ruokia useammin kuin tyypillisissä venetsialaisissa ruokalistoissa.

Se riippuu. Jotkut paikat ovat hyvin paikallisia ja edullisia, erityisesti kaukana pääturistikaduilta. Mutta jos istut kanavan varrella lähellä San Marcosia, odota korkeampia hintoja, riippumatta ruoasta.

Tutki Ravintolat kategorioita

Italialainen (176 paikat) Jos luulet, että kaikki italialainen ruoka Venetsiassa on vain pastaa ja pizzaa, kannattaa miettiä uudelleen. Venetsialainen keittiö on oma juttunsa, jonka muovaavat meri ja vuosisatojen kauppa. Esimerkiksi cicchetti-baareja on pakko kokeilla rentoa illallistamista varten, pieniä annoksia kuten sarde in saor tai… Tutustu
Merenelävät (128 paikat) Jos olet Venetsiassa ja rakastat mereneläviä, sinulla on edessäsi herkkuja. Kaupungin laguuni tarjoaa joitakin tuoreimpia saaliita, joita voit kuvitella. Mutta älä vain jahtaa hienoja paikkoja San Marcon ympärillä. Suuntaa Cannaregiolle tai jopa vilkkaalle Rialton torille aikaisin aamulla, löydät pieniä trattorioita… Tutustu
Pizza (42 paikat) Pitsa Venetsiassa ei ole sitä, mitä saatat odottaa, jos kuvittelet klassista napolilaista tyyliä ilmavilla kuorilla. Tässä se on hieman erilainen, usein ohuempi, rapeampi, ja joskus siinä on venetsialainen vivahde täytteissä. Et löydä turistikoukut täällä, jos tiedät mistä etsiä. Suuntaa Cannaregion alueelle… Tutustu
Hienostunut Illastaminen (12 paikat) Venetsia ei elä vain gondoleista ja kanavista, se elää syvistä, rikkaita makuja, joita et löydä mistään muualta. Jos etsit hienoa ruokailua täällä, jahtaat historiaa ja innovaatioita, joita tarjoillaan lautasella. Kuvittele istuvasi paikassa kuten Alle Corone, jossa venetsialaiset reseptit vuosisatojen takaa kohtaavat… Tutustu
Pubi (10 paikat) Venetsia ei ole vain gondoleista ja hienosta merenelävistä, jos tiedät, mistä etsiä, kaupungissa on joitakin todella rentoja pubeja, joissa paikalliset rentoutuvat töiden jälkeen. Nämä paikat eivät myöskään ole tavallisia matkailijaliikkeitä lähellä San Marcoa. Sen sijaan kurkista paikkoihin kuten Osteria Al Remèr… Tutustu
Coffee Shop (9 paikat) Tutustu
Diner (6) • Steakhouse (6) • Vegeetaninen (6) • Ice Cream (4) •

Tutustu lisää Ravintolat oppaiden pariin

17 Katto Ravintolaa Venetsiassa

Venetsian parhaat katto-ravintolat sijaitsevat Grand Canalin ympärillä sekä Dorsoduron ja Cannaregion kaupunginosissa.Kokemus, joka nostaa näkemyksesi Venetsian...

Näytä tilaukset →
Venetsian 16 romanttisinta ravintolaa

Venetsian romanttisimmat ravintolat sijaitsevat mutkittelevien kanavien ympärillä, erityisesti Dorsoduron ja Cannaregio-vyöhykkeiden viehättävissä kaupunginosis...

Näytä tilaukset →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide RomeMy Guide ChamonixMy Guide Monaco

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen