Mainos

Vegaaninen kohteessa Venice

Venetsia saattaa olla kuuluisa merenelävistä ja tuhtisista lihoista, mutta oletko koskaan yllättynyt siitä, kuinka helppoa on löytää hyvää vegaanista ruokaa täältä, jos vain tiedät, mistä etsiä.

Pienet, syrjäiset paikat kuten La Tecia Vegana Cannaregiossa tarjoavat autenttisia venetsialaisia inspiroituja ruokia, kaikki kasvipohjaisia. Se on rento ja täydellinen paikka, kun olet kyllästynyt yrittämään kääntää monimutkaisia ruokalistoja. Älä myöskään unohda Muro Fraria, jossa heidän vegaaniset cicchettinsä (pienet annokset) maistuvat todella hyvältä lasillisen spritzin kanssa. Et tunne, että jäisit mistään paitsi.

Tässä on paikallinen vinkki: yritä vierailla keväällä tai alkusyksystä, kun tuoretuotteet ovat sesongissa; vegaaniset ruoat paranevat entisestään kaikkien tuoreiden yrttien ja vihannesten myötä. Venetsian markkinoilla on usein kojuja, jotka myyvät tuoreita artisokkia, villivihreitä ja yrttejä, jotka inspiroivat kokkeja. Lisäksi useimmat paikat ovat melko pieniä, joten pöydän varaaminen etukäteen säästää stressiltä.

Ja jos haluat nopean purtavan nähtävyyksien kiertelyn lomassa, suuntaa leipomoon kuten Pasticceria Tonolo – heillä on joskus vegaanisia leivonnaisia, joista harvat turistit tietävät. Luota minuun, Venetsian vegaaninen kohtaus ei ole enää sivuosassa.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Venice:

Jos varaat matkasi Venice viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.

Näytä kaikki kokemukset

Venetsian vegaanivinkkejä

Jos suunnittelet vegaanista syömistä Venetsiassa, tässä on pieni salaisuus: älä odota, että vegaanisuus olisi ilmiselvää joka puolella kuten suuremmissa kaupungeissa, vaan mieti, missä paikalliset todella syövät. Cannaregio on paras vaihtoehtosi aidoille vegaanisille ruokalajeille, mutta Dorsodurosta löytyy myös hienoja moderneja paikkoja.

Suosittelen aloittamaan päiväsi La Tecia Veganassa. Se on helppo ohittaa, mutta keittiö hoitaa yksinkertaiset, herkulliset reseptit vaivatta. Käy myös kalamarkkinoilla aikaisin ja tarkista viereiset kojut tuoreista tuotteista naposteltavaksi. Oman vesipullon kuljettaminen auttaa, koska monissa kahviloissa ei ole ilmaista hanavetten saatavuutta.

Lopuksi, säästä aikaa vaellellaksesi takakaduilla vegaanisista leipomoista ja pienistä baareista, joissa on veggie cicchettiä, valikoima yllättää sinut. Venetsian tunnelma tarkoittaa, että rento ruokailu on usein yhteisöllistä ja elävää, mikä tekee vegaanisten vaihtoehtojen kysymisestä tai tilauksen muokkaamisesta helppoa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Tässä on mitä ihmiset yleensä kysyvät vegaanisesta ruoasta Venetsiassa.

Ei kovin paljon, mutta löydät muutaman aito vegaanisen paikan pääasiassa Cannaregiosta ja Dorsodurosta. Useimmissa ravintoloissa on ainakin pari vegaanista vaihtoehtoa, vaikka ne eivät olisi täysin vegaanisia.

Kyllä, vaikka saatat joutua kysymään, jotkut baarit tarjoavat vegaanisia cicchettiä kuten marinoituja vihanneksia tai polentaneliöitä. Paikat kuten Muro Frari osaavat tehdä vegaanisia versioita, jos tiedät mitä etsiä.

Ehdottomasti, erityisesti Rialton markkinat. Tuoreet vihannekset, oliivit, pähkinät ja sesongin hedelmät tekevät nopean vegaanisen välipalan tai pikniklounaan hankkimisesta helppoa.

Kyllä! Etsi gelaterioita, jotka tarjoavat kookos- tai hedelmäpohjaisia sorbetteja. Gelateria Naturale Cannaregiossa on yleensä useita vegaanisia makuja.

Venetsian baareissa tarjoillaan usein vegaanisia viinejä, mutta etiketeissä ei usein ole merkintöjä. Jos olet kiinnostunut, kysy henkilökunnalta tai kokeile luomuviiniliikkeitä kuten Enoteca Al Volto.

Ei oikeastaan. Useimmat paikat luottavat tuoreisiin sesongin vihanneksiin ja perinteisiin resepteihin, joita on mukautettu vegaanisiin ruokavalioihin sen sijaan, että käytettäisiin prosessoituja soijat tuotteita.

Tutki Ravintolat kategorioita

Italialainen (176 paikat) Jos luulet, että kaikki italialainen ruoka Venetsiassa on vain pastaa ja pizzaa, kannattaa miettiä uudelleen. Venetsialainen keittiö on oma juttunsa, jonka muovaavat meri ja vuosisatojen kauppa. Esimerkiksi cicchetti-baareja on pakko kokeilla rentoa illallistamista varten, pieniä annoksia kuten sarde in saor tai… Tutustu
Merenelävät (128 paikat) Jos olet Venetsiassa ja rakastat mereneläviä, sinulla on edessäsi herkkuja. Kaupungin laguuni tarjoaa joitakin tuoreimpia saaliita, joita voit kuvitella. Mutta älä vain jahtaa hienoja paikkoja San Marcon ympärillä. Suuntaa Cannaregiolle tai jopa vilkkaalle Rialton torille aikaisin aamulla, löydät pieniä trattorioita… Tutustu
Pizza (42 paikat) Pitsa Venetsiassa ei ole sitä, mitä saatat odottaa, jos kuvittelet klassista napolilaista tyyliä ilmavilla kuorilla. Tässä se on hieman erilainen, usein ohuempi, rapeampi, ja joskus siinä on venetsialainen vivahde täytteissä. Et löydä turistikoukut täällä, jos tiedät mistä etsiä. Suuntaa Cannaregion alueelle… Tutustu
Välimerellinen (19 paikat) Välimerellisten herkkujen löytäminen Venetsiassa on mukava tauko perinteisistä venetsialaisista merenelävistä ja risotosta. Tulet kohtaamaan paikkoja, jotka sekoittavat makuja Välimeren altaasta, vaikutteita Espanjasta, Kreikasta ja Pohjois-Afrikasta. Ja kyse ei ole vain oliiviöljystä ja sitruunasta; löydät täältä… Tutustu
Hienostunut Illastaminen (12 paikat) Venetsia ei elä vain gondoleista ja kanavista, se elää syvistä, rikkaita makuja, joita et löydä mistään muualta. Jos etsit hienoa ruokailua täällä, jahtaat historiaa ja innovaatioita, joita tarjoillaan lautasella. Kuvittele istuvasi paikassa kuten Alle Corone, jossa venetsialaiset reseptit vuosisatojen takaa kohtaavat… Tutustu
Pubi (10 paikat) Venetsia ei ole vain gondoleista ja hienosta merenelävistä, jos tiedät, mistä etsiä, kaupungissa on joitakin todella rentoja pubeja, joissa paikalliset rentoutuvat töiden jälkeen. Nämä paikat eivät myöskään ole tavallisia matkailijaliikkeitä lähellä San Marcoa. Sen sijaan kurkista paikkoihin kuten Osteria Al Remèr… Tutustu
Coffee Shop (9) • Diner (6) • Steakhouse (6) • Vegeetaninen (6) •

Tutustu lisää Ravintolat oppaiden pariin

17 Katto Ravintolaa Venetsiassa

Venetsian parhaat katto-ravintolat sijaitsevat Grand Canalin ympärillä sekä Dorsoduron ja Cannaregion kaupunginosissa.Kokemus, joka nostaa näkemyksesi Venetsian...

Näytä tilaukset →
Venetsian 16 romanttisinta ravintolaa

Venetsian romanttisimmat ravintolat sijaitsevat mutkittelevien kanavien ympärillä, erityisesti Dorsoduron ja Cannaregio-vyöhykkeiden viehättävissä kaupunginosis...

Näytä tilaukset →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide RomeMy Guide ChamonixMy Guide Monaco

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen