Paikallisen nopea pihvitieto

Jos haluat parasta neuvoani, vältä suuria turistiloukkuja ja suuntaa Osteria Alla Grandeen tai Trattoria La Rivettaan. Ne ovat paikkoja, joissa pihvi saapuu vain yksinkertaisesti maustettuna, antaen lihan laadun puhua puolestaan.

Vinkki: paras aika mennä on olkapäälkauden aikana, myöhäiskesällä tai aikaisin syksyllä, jolloin ruokapaikat eivät ole liian täynnä ja liha maistuu edelleen tuoreelta. Ja kysy viinisuositusta. En voi kertoa, kuinka monta kertaa jäin illallisen jälkeen miettimään, miksi en tilannut toista lasillista.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä venetsialaisista pihviravintoloista? Tässä on mitä haluat tietää.

Merenelävät var stealing the spotlight Venetsiassa, mutta siellä on joitakin todella hyviä pihviravintoloita piilossa, erityisesti jos haluat tauon kalasta. Paikalliset suuntaavat oikeasti paikkoihin kuten Osteria Alla Grande etsimään harvinaisia, hyvin valmistettuja pihvejä.
Et voi mennä pieleen bistecca alla Fiorentina -tyylisessä pihvissä, joka on paksu, mehukas T-bone leikkuuaine. Joissakin paikoissa käytetään italialaisia karjaa, kuten Fassona, jolla on erinomainen maku. Pyydä sitä medium rare, kiität minua myöhemmin.
Ehdottomasti. Monissa paikoissa yhdistetään pihvit viinien kanssa lähistöltä Venetosta, kuten Amarone tai Valpolicella. Kysy suosituksia, he tietävät yleensä, mikä viini sopii parhaiten lihan kanssa.
Ei aina. Onnea on enemmän alueilla kuten San Polo tai Dorsoduro. Rialton markkinoiden lähellä on myös joitakin piilotettuja paikkoja, mutta ne saattavat olla vähemmän ilmeisiä, usein täytyy kysyä paikallisilta vinkkejä.
Ne ovat yleensä keskitasoa tai korkeampi, pääasiassa siksi, että hyvää italialaista lihaa ei ole joka puolella täällä. Mutta voit ehdottomasti löytää paikkoja, jotka tuntuvat enemmän rentolta trattorialta kuin kalliilta ravintolalta. Pidä vaan silmällä ruokalistaa ennen kuin istut alas.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Venice

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen