Corte Sconta

Venetsian vilkkaiden pääkatujen sivussa sijaitseva Corte Sconta tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa venetsialaisen keittiön olemus yhdistyy hienovaraisiin kansainvälisiin vaikutteisiin. Ravintolan intiimillä sisäpihalla vieraat voivat paeta rauhaan, hidastaa tahtia ja nauttia ateriansa vanhojen muurien keskellä, missä valo siivilöityy lempeästi.

Corte Sconta on erikoistunut aidosti venetsialaiseen keittiöön, jossa painottuvat laguunista ja Adrianmerestä peräisin olevat raaka-aineet. Ruokalista mukautuu vuodenaikojen ja kaupungin luonnollisen rytmin mukaan. Se pysyy uskollisena paikallisille perinteille ja tuo samalla esiin hienostuneen mausteiden käytön, jossa on viitteitä maailman eri keittiöistä. Asiakkaat voivat odottaa tasapainoisia annoksia, jotka tuovat esiin venetsialaisen ruokataiteen yksinkertaisuuden ja tuoreuden ajautumatta fuusiokeittiön puolelle.

Ravintola muuttuu valoisasta lounaspaikasta illan hämärtyessä kynttilöin valaistuksi tyyssijaksi, jossa vieraat voivat nauttia rauhallisista keskusteluista ja kiireettömästä tunnelmasta. Corte Scontan viinivalikoima on koottu täydentämään ruokalistan makuja. Se ulottuu paikallisista viineistä kaukaisempien alueiden viineihin ja heijastaa itse Venetsian kosmopoliittista henkeä.

Hienovaraisen ja intiimin miljöönsä ansiosta Corte Sconta sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat tutustua Venetsian rauhallisempaan puoleen. Ravintola järjestää myös yksityistilaisuuksia ja tarjoaa seesteisen ympäristön kokoontumisille, joissa arvostetaan henkilökohtaista otetta. Vierailua suunnittelevien kannattaa tehdä pöytävaraus, etenkin jos he haluavat nauttia sisäpihan puutarhasta lämpiminä kuukausina.