Trattoria San Basilio
Venice
Lyhyesti
Trattoria San Basilio tarjoaa aidosti venetsialaisen elämyksen, jossa keskiössä ovat merenelävät ja upeat näkymät kanaville. Dorsoduron kaupunginosassa sijaitseva ravintola tarjoaa rauhallisen ruokailuympäristön kaukana ruuhkaisista kujista. Trattoria sijaitsee lähellä Zatterea ja San Basilion vesibussipysäkkiä, joten sinne on helppo päästä ja samalla se tarjoaa rauhallisen pakopaikan Venetsian vilkkaammilta alueilta.
Ravintolassa on ulkoterassi Giudeccan kanavan rannalla, missä ruokailijat voivat nauttia ateriansa veneiden lipuessa ohi rauhallisessa maisemassa. Tunnelmassa yhdistyvät lämpö ja avaruus: pöytiä on sekä ulkona fondamentalla että sisällä viihtyisässä palazzossa, jossa on puiset kattopalkit ja ruutulattiat.
Trattoria San Basilio on ylpeä perinteisistä venetsialaisista mereneläväannoksistaan, joissa maistuvat laguunin tuoreet ja aidot maut. Ruokalista vaihtelee vuodenaikojen ja aamutorin tarjonnan mukaan, ja siihen kuuluu päivän tuore saalis sekä klassisia venetsialaisia ruokia, kuten mereneläväspagettia. Annokset valmistetaan raaka-aineiden luonnollisia makuja korostaen, ja ne ovat reiluja, rehellisiä ja mutkattomia.
Asiakkaat voivat nauttia Venetsian verkkaisesta rytmistä pitkän lounaan tai illallisen äärellä, paikallisten viinien tai virkistävän spritzin kera. Olipa kyseessä valoisa iltapäivä tai rauhallinen ilta, ravintola lupaa elämyksen, joka vangitsee tämän ainutlaatuisen kaupungin hengen.
Tämä trattoria sopii erityisesti niille, jotka etsivät rentouttavaa ateriaa, jonka keskiössä ovat tuoreet ja laadukkaat merenelävät sekä viehättävä ympäristö. Hieno keittiö ja henkeäsalpaavat näkymät kanavalle tekevät Trattoria San Basiliosta ikimuistoisen ruokailupaikan Venetsiassa vieraileville.