Club del Doge
Venice
In breve
Club del Doge, situato lungo l’iconico Canal Grande di Venezia, offre ai suoi ospiti un’esperienza culinaria intima e autenticamente italiana. Il ristorante propone un menu raffinato ideato dallo chef executive Alberto Fol. La sua filosofia attinge alle ricche risorse della regione Veneto, combinando metodi tradizionali e ingredienti innovativi. L’atmosfera del Club del Doge fonde armoniosamente romanticismo ed eleganza, mentre gli ospiti ammirano il passaggio delle gondole e l’incantevole profilo di Venezia.
Gli ospiti hanno l’opportunità unica di gustare i propri pasti sulla Gritti Terrace, uno spazio che si trasforma in un’elegante area ristorazione, perfetta per assaporare l’atmosfera serale. Aperta stagionalmente da aprile a ottobre, la terrazza offre una cornice pittoresca che arricchisce l’esperienza di alta cucina. Oltre alla suggestiva ambientazione e al menu, il ristorante è orgoglioso del servizio attento, che contribuisce a renderlo una destinazione gastronomica di prestigio.
Chi cerca un’opzione informale ma elegante può recarsi al Riva Lounge, apprezzato per la vista sul Canal Grande all’aperto e gli interni ispirati all’eleganza degli yacht Riva. Il Bar Longhi offre un’atmosfera conviviale e una selezione di cocktail d’eccezione. Le creazioni distintive del bar manager Cristiano Luciani sono un punto forte e invitano gli ospiti a scoprire una selezione curata di distillati e drink preparati con maestria. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo rilassante o di un assaggio della cultura dei cocktail al Bar Longhi, Club del Doge regala un’esperienza memorabile a tutti gli appassionati di gastronomia.