Club del Doge
Venice
概要
ヴェネツィアの象徴的な大運河沿いに佇むClub del Dogeでは、親密で本格的なイタリア料理をお楽しみいただけます。レストランでは、エグゼクティブシェフのアルベルト・フォルが考案した洗練されたメニューをご用意しています。ヴェネト州の豊かな食材に着想を得た彼の哲学は、伝統的な調理法と革新的な食材を融合させています。Club del Dogeのダイニングは、ロマンスとエレガンスが見事に調和した空間です。行き交うゴンドラや、魅惑的なヴェネツィアの街並みを眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
グリッティ・テラスでは、趣のある空間が洗練されたダイニングスペースへと移り変わり、夕暮れの雰囲気を味わうのに最適な場所でお食事をお楽しみいただけます。4月から10月まで季節限定で営業するテラスは、上質なダイニング体験を引き立てる絵画のような景色を提供します。印象的なロケーションとメニューに加え、きめ細やかなサービスも自慢で、格別なダイニングスポットとしての評価を高めています。
カジュアルながらもスタイリッシュな場所をお探しの方には、リーヴァ・ラウンジがおすすめです。屋外から望む大運河の眺めと、リーヴァ・ヨットの優雅さに着想を得たインテリアが魅力です。バー・ロンギでは、洗練されたカクテルの数々とともに、くつろいだ雰囲気をお楽しみいただけます。バーマネージャーのクリスティアーノ・ルチアーニが手がけるシグネチャーカクテルも見どころです。厳選されたスピリッツやオリジナルドリンクをご堪能ください。ロマンチックなディナー、ゆったりとしたランチ、あるいはバー・ロンギでのカクテル文化の探訪まで、Club del Dogeは食を愛するすべての方に心に残る体験をお届けします。