Annons

Steakhouse i Venice

Om du är sugen på en seriös biff medan du är i Venedig, kan du bli förvånad över att hitta mer än bara skaldjur på menyn här. Lokala vet att ställen som Osteria Alla Grande, precis nära Rialto, serverar biffar som kan mäta sig med stadens kända cicchetti. Och tro mig, du kommer inte att hitta torra, smaklösa bitar här, dessa ställen behandlar köttet med respekt, ofta med ursprung från värdefulla italienska raser som Fassona.

Det jag älskar med venetianska steakhouse är blandningen av tradition och lite venetiansk flair. Vissa ställen serverar bistecca alla Fiorentina med en sida av polenta eller rostad radicchio, vilket förvandlar en enkel måltid till något som känns bekvämt lokalt och rikt. Ett tips: ta biffen medium rare och para ihop den med ett gott glas Amarone eller en lättare Valpolicella, det är en kombination som bara fungerar.

Om du utforskar San Polo eller Dorsoduro-distrikten kommer du att stöta på intima trattorior där biffen grillas över ved, vilket fyller de smala gatorna med en rökig aroma. Men, var medveten om: dessa ställen kan bli fulla snabbt, så boka i förväg eller kom hungrig tidigt. Venedig är inte bara fisk längre när det kommer till mat, och steakhouse här ger dig ett robust, köttigt alternativ till den vanliga maten.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Venice:

Om du bokar din resa till Venice i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

En locals snabba köttkännedom

Om du vill ha mitt bästa råd, hoppa över de stora turistfällorna och gå till Osteria Alla Grande eller Trattoria La Rivetta. Det är ställen där biffen kommer in helt enkelt kryddad, vilket låter köttets kvalitet tala för sig själv.

Proffstips: den bästa tiden att gå är under lågsäsongerna, sen vår eller tidig höst, när restaurangerna inte är för fulla och köttet fortfarande smakar fräscht. Och be om en rekommendation på vinet. Jag kan inte berätta hur många gånger jag lämnade middagen och undrade varför jag inte beställde ett andra glas.

Vanliga Frågor

Har du frågor om steakhouse i Venedig? Här är vad du vill veta.

Skaldjur stjäl definitivt rampljuset i Venedig, men det finns några riktigt bra steakhouses gömda, särskilt om du vill ha en paus från fisk. Lokala invånare går faktiskt till platser som Osteria Alla Grande för sällsynta, väl tillagade biffar.

Du kan inte gå fel med bistecca alla Fiorentina, en tjock, saftig T-bone-styckning. Vissa ställen använder italienska nötkreatur som Fassona, vilket ger en fantastisk smak. Be om den medium rare, du kommer att tacka mig senare.

Absolut. Många ställen parar sina biffar med viner från närliggande Veneto, som Amarone eller Valpolicella. Be om rekommendationer, de brukar veta vad som passar bäst till köttet.

Inte alltid. Du har bättre tur i stadsdelar som San Polo eller Dorsoduro. Nära Rialto-marknaden finns också några gömda platser, men de kan vara mindre uppenbara, du måste ofta fråga lokalbefolkningen om tips.

De tenderar att vara i medel- till högprisklass, främst för att bra kvalitet på italiensk nötkött inte är överallt här. Men du kan definitivt hitta ställen som känns mer som en avslappnad trattoria än en dyr restaurang. Håll bara ett öga på menyn innan du sätter dig.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienska (176 platser) Om du tror att all italiensk mat i Venedig bara är pasta och pizza, tänk om. Venedigens matlagning är sin egen grej, formad av havet och århundraden av handel. Till exempel är cicchetti-barer ett måste för avslappnad mat, små rätter som sarde in saor eller baccalà mantecato som lokalbefolkningen mumsar på med en ombra… Utforska
Skaldjur (128 platser) Om du är i Venedig och älskar skaldjur, är du i för en behandling. Stadens lagun erbjuder några av de färskaste fångsterna du kan tänka dig. Men jagar inte bara de fina ställena runt San Marco. Åk till Cannaregio eller till och med den livliga Rialto-marknaden tidigt på morgonen, så hittar du små trattorior där fisken… Utforska
Pizza (42 platser) Pizza i Venedig är inte vad du kanske förväntar dig om du föreställer dig den klassiska napolitanska stilen med luftiga bottnar. Här är det lite annorlunda, oftast tunnare, krispigare och ibland med en venetiansk twist på pålägget. Du kommer inte att hitta turistfällorna här om du vet var du ska titta. Gå till… Utforska
Medelhavet (19 platser) Att hitta medelhavsrätter i Venedig är en trevlig paus från traditionell venetiansk skaldjur och risotto. Du kommer att stöta på ställen som blandar smaker från hela Medelhavsområdet, med influenser från Spanien, Grekland och Nordafrika. Och det handlar inte bara om olivolja och citron; du kommer att hitta livfulla… Utforska
Fin middag (12 platser) Venedig lever inte bara på gondoler och kanaler, det lever på djupa, rika smaker som du inte hittar någon annanstans. Om du söker fin mat här jagar du historia och innovation serverad på en tallrik. Tänk på att sätta dig ner i ett ställe som Alle Corone, där venetianska recept från århundraden tillbaka möter moderna… Utforska
Pub (10 platser) Venedig handlar inte bara om gondoler och lyxig skaldjur, om du vet var du ska leta, har staden några verkligen avslappnade pubar där lokalbefolkningen kopplar av efter jobbet. Dessa ställen är inte de vanliga turistfällorna nära San Marco heller. Istället, kolla in platser som Osteria Al Remèr i Cannaregio. Det är en… Utforska
Coffee Shop (9) • Diner (6) • Vegetarisk (6) • Ice Cream (4) •

Utforska fler Restauranger guider

17 Takrestauranger i Venedig

De bästa takrestaurangerna i Venedig finns runt Grand Canal och i stadsdelarna Dorsoduro och Cannaregio.För en matupplevelse som höjer din perspektiv på Venedig...

Visa beställningar →
De 16 Mest Romantiska Restaurangerna i Venedig

De mest romantiska restaurangerna i Venedig finns runt de slingrande kanalerna, särskilt i de charmiga kvarteren Dorsoduro och Cannaregio.Dorsoduro, med sin kon...

Visa beställningar →

Saker att göra i Venice

Visa Alla →

Saker att göra i Venice

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide RomeMy Guide ChamonixMy Guide Monaco

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen