Osteria Pan e Ogio
Venice
Kort fortalt
Osteria Pan e Ogio er et ægte venetiansk værtshus beliggende i det livlige kvarter Cannaregio i Venedig. Her bydes på en dejlig fusion af traditionelt venetiansk og italiensk køkken. Den varierede menu byder på et udvalg af forretter, hovedretter og desserter, der henvender sig til både kød- og fiskeelskere. Blandt de bemærkelsesværdige retter finder man blandt andet sardiner og rejer tilberedt på traditionel vis, husets specialrisottoer, en blandet grilltallerken med fisk samt lever på venetiansk vis og oksekødsskiver krydret med stor ekspertise. Et stort udvalg af hjemmelavede desserter fuldender den kulinariske oplevelse, som komplementeres perfekt af et udvalg af drikkevarer, herunder kaffe, likører og signaturaperitiffer som den forfriskende spritz og den klassiske Bellini. Omgivelserne byder på en charmerende og hyggelig atmosfære, der egner sig til romantiske middage eller hyggelige sammenkomster med venner. Beliggenheden i det livlige Cannaregio gør stedet let tilgængeligt for både turister og lokale, der søger autentiske venetianske smagsoplevelser.