Club del Doge
Venice
At a glance
Club del Doge, idyllisk beliggende langs den ikoniske Canal Grande i Venezia, byr gjestene på en intim og autentisk italiensk matopplevelse. Restauranten har en raffinert meny skapt av kjøkkensjef Alberto Fol. Filosofien hans bygger på de rike råvarene fra Veneto-regionen, og kombinerer tradisjonelle metoder med nyskapende ingredienser. Atmosfæren på Club del Doge forener sømløst romantikk og eleganse, der gjestene kan nyte utsikten over gondoler som glir forbi og Venezias fortryllende silhuett.
Gjestene får en unik mulighet til å nyte måltider på Gritti Terrace, et område som forvandles til en sofistikert spisesal, perfekt for å nyte stemningen om kvelden. Terrassen er åpen i sesongen fra april til oktober og byr på idylliske omgivelser som kompletterer den eksklusive matopplevelsen. I tillegg til de imponerende omgivelsene og menyen er restauranten stolt av sin oppmerksomme service, som bidrar til å gjøre den til et anerkjent spisested.
De som ønsker et uformelt, men stilfullt alternativ, kan besøke Riva Lounge, som frister med utsikt over Canal Grande fra uteserveringen og et interiør inspirert av elegansen til Riva-yachten. Bar Longhi byr på en hyggelig atmosfære og et utsøkt utvalg av cocktailer. Signaturdrinkene skapt av barsjef Cristiano Luciani er et høydepunkt og inviterer gjestene til å utforske et nøye utvalgt sortiment av brennevin og håndlagde drinker. Enten det gjelder en romantisk middag, en lang lunsj eller en smakebit av cocktailkulturen på Bar Longhi, byr Club del Doge på en minneverdig opplevelse for alle matentusiaster.